《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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我省将建重要产品追溯体系

2017-01-23 15:32:15 来源: 山西新闻网

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  为加快推进我省重要产品追溯体系建设,实现来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制,结合我省实际,11月30日,省政府出台加快推进重要产品追溯体系建设实施方案,到2020年,我省要基本形成覆盖全面、多级联通、多方协同的全省重要产品追溯平台体系和管理机制,初步实现有关部门、地方和企业追溯信息互通共享;食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品等重要产品生产经营企业追溯意识显著增强,采用信息技术建设追溯体系的企业比例大幅提高;社会公众对追溯产品的认知度和接受度逐步提升,追溯体系建设市场环境明显改善。

  食用农产品追溯体系建设方面,我省加快省级农产品质量安全追溯管理平台建设,建立健全追溯管理制度,强化追溯系统应用推广。全面实施家畜标识佩戴,逐年提高活禽标识佩戴率,开展畜禽产将品追溯试点。开展水产品质量安全产地准出与可追溯示范建设。建立食用农产品质量安全全程追溯协作机制,推动追溯管理与市场准入相衔接,实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。

  推进食品追溯体系建设方面,以婴幼儿配方乳粉、乳制品、白酒、肉制品、食醋等为试点品种,选取试点市、县和生产企业,采用信息化技术手段,建立食品生产安全追溯体系。开展进口食品国内市场销售环节追溯试点。推进进口乳粉和红酒等产品追溯体系建设。推动落实进口食品进出口商备案制度,实现进口食品生产经营主体备案。督促备案食品进口商依法建立进口食品质量安全追溯召回制度,实现进口食品全程可追溯,防范进口食品质量安全风险。以进口食品进出口商备案信息系统为依托,核查进口商备案及进口记录和销售记录落实情况。

  推进药品追溯体系建设方面,以推进药品全品种、全过程追溯与监管为主要内容,建设药品质量安全追溯体系,实行药品制剂全产业链可追溯管理,实现我省药品追溯监管全品种、全过程覆盖。重点加强特殊药品全过程管理,推进各级医疗卫生机构信息系统与区域卫生信息平台互联互通,形成特殊药品全品种、全过程、动态实时监管链条。

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