1月19日，洛阳市副市长张世敏带队、市食安委成员单位主管领导陪同检查该市春节食品安全工作，检查采取不打招呼、不设定路线，随机抽查形式进行。张世敏一行先后检查了老城周公庙农贸市场、行署路农贸市场、大张盛德美盛唐至尊店、宴天下大酒店等地，详细查看各个环节食品安全措施落实情况，指出存在问题和不足。张世敏强调，春节期间食品安全工作尤为重要，丝毫不能放松监管，各级政府、监管部门要勇于担当，切实履行职责，层层落实责任，完善溯源体系，采取监督检查、抽验检测等手段，强化对生鲜农产品、年夜饭等重点环节、重点单位、重点品种的监管，确保广大市民节日期间能够吃得安全，吃得放心，度过一个祥和的春节。