《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

超市高价营养食盐纷纷下架 普通食盐更受青睐

2016-12-27 16:30:32 来源:

评论0  我来说两句
日前,位于天津南开区红旗路附近的一家大型超市普通食盐断档脱销,在货架上,只剩下一种每袋近6元的竹盐在售,但不少市民并不喜欢购买,因为价格高。一位理货员介绍,普通食盐价格便宜,质量可靠,是市民首选,高价营养型食盐特别不好卖。

   昨天,记者来到鞍山西道附近一家大型超市看到,这里的普通食盐很充足,但是品种只有两种:一种是不加碘的,一种是加碘的,售价都是每袋1.6元。一位理货员介绍,现在就这两种低价普通食盐卖得好,主要就是价格实惠。去年她们曾经购进了多种高价的营养型食盐,但是销路并不好,多数市民不认可。

   另外,一些高价盐的营养美味作用被夸大。比如,一种南方出产的高价盐,号称味道鲜美,烧菜根本不必用味精,每袋售价6元。哪知道,一些市民用后反映,味美的感觉根本没有吃出来,烧菜还需放味精,再也不买这种高价盐了。

   记者在其他多家超市看到,原来销售的海藻碘盐、海藻碘低钠盐、湖盐、贡晶盐等高价营养盐也已经基本下架,而每袋售价在2元以内的普通食盐成为主打。超市工作人员介绍,那些高价盐,虽然名字好,但多数市民并不认可,卖不动,只能下架。有专家认为,在国家盐业改革的大背景下,食盐跨区销售将成为可能,竞争将更为激烈,普通食盐品种将会更加丰富,价格也有望进一步降低,更具市场竞争力;而高价营养型食盐要想占领市场,一是价格不要太高,二是营养作用不应被过分夸大,三是促销宣传推介要跟上。

微信关注

相关热词搜索:

[责任编辑:]

相关阅读

参与评论

食安中国 Copyright © www.cnfoodsafety.com 2012-2015 版权所有 海淀分局网络备案编号:1101085079,1101055372京ICP备09075303号-1

地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑1号楼1004室(邮编100039) 联系电话:010-88825653   010-88825683  010-64972251   010-88825687   业务咨询:010-88825689