12月7日，郑州市组织召开创建国家食品安全示范城市动员会，贯彻落实国务院、省政府创建食品安全示范城市工作精神，动员和部署我市创建工作。河南省省委常委、郑州市市委书记马懿主持会议。郑州市市委副书记、市长程志明，河南省食药监局副局长余兴台，市委常委、常务副市长王跃华，人大常委会副主任舒安娜，副市长黄卿，市政协副主席吴晓君出席会议。

　　会议指出，国家食品安全示范城市是城市社会管理能力、综合竞争实力和可持续发展能力的充分体现，也是评价区域整体食品安全程度的综合性最高荣誉。郑州市监管对象多，监管难度大，各级单位要认清形势，切实增强创建国家食品安全示范城市的紧迫感和责任感，明确任务，统筹完善五大食品安全治理体系，推进十大食品安全保障工程，开展学校校园及周边食品安全整治、食品行业“潜规则”专项整治、食品“三小”规范整治、餐厨废弃物收集处置专项整治、食品集中交易市场规范提升整治，狠抓落实，完善体制机制，强化执法监管，落实企业主体责任，推动社会共建共治，全力推进国家食品安全示范城市创建工作。

　　会议强调，郑州市作为第三批试点城市，要吸收借鉴第一、第二批试点城市创建工作的典型经验做法，结合实际，积极探索，突出重点，强力推进。各级各部门要强化责任意识和担当意识，顺应群众要求和期待，把创建工作作为维护和谐稳定的重要途径、持续改善民生的重要抓手、推动产业升级的重要契机，凝聚合力，纵深推进，确保郑州市创建国家食品安全示范城市工作圆满成功。

　　会议要求，各级各部门要切实做到：清醒认识，以此次创建工作为载体，加快完善食品安全保障体系，确保人民群众生命财产安全;明确目标，通过创建国家食品安全示范城市，建立健全食品安全标准体系、查验检测体系、执法监督体系和追溯责任体系，提高食品安全监管的标准化、信息化、制度化，让人民群众对食品安全的供应放心满意，通过打造食品安全示范城市，规范郑州的食品市场，树立郑州的食品安全的形象，优化郑州的食品市场环境，促进郑州的食品产业发展;强化责任，严格按照分级管理，以党政同则、一岗双责、失职追责的原则，坚持目标导向、问题导向，强化工作措施，充分发挥发动群众参与，强化社会监督，认清责任，把思想行动落实到工作中，确保创建目标圆满实现。