《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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英国发布预包装零售食品包装正面(FoP)营养标识设计指南

2016-11-30 11:24:57 来源: 食品伙伴网

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  据英国政府网站消息,11月8日英国发布预包装零售食品包装正面(FoP) 营养标识设计指南。

  该指南文件将整合营养素颜色代码、英国卫生部门推荐的营养素摄入百分比以及欧盟法规1169/2011的相关规定。

  按照指南要求,预包装零售食品包装正面营养标识需包含以下内容:

  》每份食品当中的能量值;

  》每份食品当中的脂肪、饱和脂肪、糖、盐含量;

  》份数规格应该容易辨别,例如四分之一个派或者一个汉堡;

  》每份食品当中每个营养与能量值所对应的%RI数值;

  》食品中营养素的颜色代码。

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