《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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粮油加工设备将迎技改潮 节能环保设备需求大增

2016-11-30 10:08:21 来源: 中国食品报网

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  近年来,世界大豆油脂加工科技发展非常迅速,新技术、新装备、新产品不断涌现。而节能减排和环境法规的日益加强,大豆油脂加工业尽可能采取新的技术手段,降低油脂加工过程中的能耗和废弃物显然成为必然趋势。

  前景 | 国产大豆油脂加工设备迎来契机

  据了解,我国大豆产量68%-70%都用于大豆制油加工业。从90年代开始,全国各地陆续投产了一些较大型油脂加工厂。

  但截至目前,我国建成投产的油脂加工厂日加工能力在1000吨以上的并不多,产量与我国居民对于食用油的需求还有很大差距,食用油呈现供不应求的局面。

  此外,我国作为世界人口大国之一,食用植物油人均消费仅22升,与发达国家相比,还不足1/3。

  随着社会经济的发展和居民消费水平的提升,我国食用植物油的需求量势必进一步提升,食用油缺口还将不断扩大,提升油脂加工厂的生产效率、对加工设备进行技术改造迫在眉睫。

  而河南龙昌机械的董事长告诉记者,在不久前发布的粮食行业“十三五”规划中,国家明确提出要大力发展自主品牌粮食加工机械,在粮食加工中关键设备自主化率提高到80%以上。

  因此业内人士普遍认为,自主品牌的粮食加工设备将迎来一个发展的黄金时期,大豆油脂加工厂设备领域也不例外,将成为我国装备制造业新的增长点。

  方向 | 节能环保加工设备将成未来

  专家表示,国家的大力扶持将推动我国自主品牌粮食加工设备的快速发展,而节能、环保则有望成为自主品牌发力的方向。

  据记者了解,大豆油脂加工是机械装置大、能源消耗高的产业,大量热能消耗是业界长期存在的问题。一条3000t/d的大豆生产线仅破碎工段年耗电能达876万kW.h,投入成本费用达700.8万元,排放二氧化碳高达8409.6吨。

  因此,对加工业和制造业进行技术改造,采用耗电低、绿色、环保、自动、高效、精确的装备是目前粮油加工业首要考虑的问题。

  在采访中,中国粮油协会油脂分会的工作人员告诉记者:“从目前粮油加工业的发展来看,粮油加工设备的需求巨大,但破碎工段的电耗居高不下。因此,我们迫切需要一台高效节能的破碎设备,既可以解决当前面临的困窘局面,又能享受国家节能减排的号召。”

  可喜的是,目前我国大豆油脂加工设备已经取得了一些阶段性的突破,出现了节能达到70%的节能王破碎机。未来,我国大豆油脂加工设备还有望取得更大的突破。

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