《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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曹妃甸实施“二维码”追溯系统

2016-11-29 11:15:58 来源: 互联网

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  日常所需的蔬菜、粮油、蛋类、肉类、水果等打开手机就可以查看来源、经营法人、营业执照编码等信息,河北省曹妃甸区市场监管局在辖区市场交易中心为全区百姓“舌尖上的安全”提供切实保障。

  据了解,在该区市场交易中心,有市场监管局的食品检测室,所有的食品在抽检合格后才能进入市场销售,凡是检验合格的食品发放特定的“二维码”,里面有经营户名、经营场所、负责人、联系方式等详细信息。这也意味着,经营户的销售都能做到有档可查,经营户批发出去的蔬菜可以随时追溯到源头。批发市场负责人展示的一份数据显示:自“二维码”系统实施以来,食品检测合格率达到99.6%。而以往检测平均合格率在90%左右,这表明进场销售食品的总体安全水平在大幅度提高。

  “以前买什么都不放心,鸡蛋都有假的,现在通过扫描这张贴在购物袋上的‘二维码’,就能查看自己所买食品的信息。自己看了放心满意,才会买。”消费者李阿姨开心地说。

  今年以来,曹妃甸区市场监管局狠抓大型农贸批发市场源头治理,以治理“餐桌污染”和建设“食品安全放心工程”为重点,以创新信息化监管手段为抓手,积极探索食品药品安全监管新模式,实现从“从农田到餐桌”全过程监管。目前,“二维码”系统已覆盖粮油、肉类、水产品、蔬菜、水果等五大类几十个品种,累计制作发放标签10余万份,得到群众的充分认可和广泛支持。

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