保山推进食品安全追溯体系建设试点工作

2016-11-29 11:11:18 来源：新华网

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　　11月4日，保山市食品药品监管局组织召开酒类等食品生产企业追溯体系建设暨云南省食品安全监管网推广应用培训会，积极推进食品安全全程追溯制度落实和追溯体系建设试点工作。

　　会议确定了保山市行政区域内的酒类、食用植物油、肉制品、乳制品等为溯源品种，6家生产、经营企业为试点企业。要求试点企业依法落实食品安全主体责任，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯;各监管部门要指导并督促试点企业建立健全相关食品安全追溯制度，并将试点工作纳入政府食品安全目标考核，制定追溯体系建设长远规划。