宋世臣 本刊记者 周雅楠

      周晓峰，河北省故城县人，1979年10月参加工作，研究生学历、高级政工师、高级经济师。1996年1月任古贝春集团党委书记兼总经理，1999年11月企业改制后任古贝春集团有限公司董事长、总经理。多年来先后荣获中国发展民族产业十大功勋企业家、全国内贸部劳动模范、全国轻工行业劳动模范、中国工业经济年度十大新闻人物、五一劳动奖章获得者、十一届全国人大代表、全国敬老爱亲先进个人、中国酒业年度经济人物、轻工行业企业文化建设突出贡献人物等众多国家级荣誉。

　　“我们将继续围绕白酒这一主业做实、做强、做出成效，打造一个集中国古贝春酒城、古贝春科技工业园、古贝春生态农业基地三大产业为一体，涉及白酒生产、生态农业观光、文化旅游、绿色循环产业的综合型现代化企业集团，现已经初具规模。我们将矢志不渝弘扬‘爱岗敬业、团结实干、改革创新、无私奉献’的企业精神，以‘办大型企业、创国优名牌’为目标，为‘创造财富、造福社会’而奋斗。受全国大环境影响，白酒行业已经步入发展新常态，我们力求创新发展、多元发展，企业销售收入和利税全部实现逆势增长，上缴利税连续五年过亿元，成为当地的经济支柱企业。在白酒主业方面，我们将在现有厂区的基础上向北扩建，打造‘古贝春物流园’，实现与五粮液酒厂的进一步深入合作，提高企业综合竞争力……”谈起古贝春集团的发展战略、古贝春梦时，周晓峰董事长满目憧憬。

　　文化建设 让员工干活更有劲

　　近年来，古贝春集团根据省、市级“厚道鲁商”倡树行动要求，加强企业文化建设。具体工作中，一是紧扣企业发展这条主线，对企业文化建设进行统筹规划，进一步确立企业文化在企业发展中的地位，规范企业行为，推动企业改革发展。二是弘扬企业精神，加强企业价值理念体系建设，丰富文化内涵，突出企业文化特色，宣传和践行企业精神和核心价值观。三是创新文化管理，把企业文化建设与企业管理提升活动结合起来，把企业价值理念融入企业管理制度，推动企业管理创新和科技创新，提升经营管理水平。四是加强古贝春文化、运河文化等的创新、挖掘和发展。五是健全全员绩效考核激励机制，通过每三年进行一次竞争上岗、每年进行一次民主测评等一系列提升员工工作积极性的举措，为员工干事创业、充分发挥聪明才智搭建了一个良好的平台。六是丰富企业文化载体，为员工提供更多更好的精神食粮。同时，把企业文化建设与员工素质技能提升相结合，充分发挥先进典型示范作用，引导广大员工践行企业价值观。

　　“公司以独特的文化建设视角，以党员‘两学一做’学习活动为工作契机，积极走访慰问困难党员，全力解决职工工作、生活中存在的困难和问题，为他们送去企业的温暖。同时，积极组织开展各种文化活动，极大地调动了员工的积极性和创造性，增强队伍的凝聚力和战斗力，为企业树立了良好的社会形象。并根据周边丰富的地域文化，先后出资数百万元筹建了古贝春京剧社、古贝春架鼓队、古贝春艺术团、古贝春花杠队等喜闻乐见的民间艺术团体。在每年销售淡季，通过举办一系列丰富多彩的文艺演出活动，进一步提升企业美誉度和知名度。”说到企业文化建设成效时，周晓峰兴致勃勃。他还说，公司非常注重营造文化氛围，修建了古色古香的水上文化长廊，在厂区内建造了‘古贝春百诗苑’，并邀请著名相声表演艺术家赵炎担任公司的形象大使，推动企业品牌美誉度和知名度迅速提升。

　　多元发展 让品牌塑造更有型

　　在酿酒主业方面，古贝春集团与大屯水库周边种植户签定了万亩良田的承包合同，采用“五统一” (统一供种、统一播种、统一管理、统一收获、统一收购)管理模式和自然农耕法，从源头上保证了酿酒所需的原粮绿色无公害，提高了古贝春系列酒的品质。

　　在多元项目之一的房地产方面，公司始终致力于用酿酒的精神打造优质价廉的样板商品房。开发的古贝春幸福家园小区、国蕴•幸福家园和谐社区，不仅楼房质量优良、地理位置优越、文化氛围浓厚，而且物业管理成熟。

　　在工业旅游开发方面，一是在现有基础上锦上添花：公司的古贝湖公园采取循环换水的方式，投放了多种鱼苗，放养了鸭鹅，增添了公园的景致，新修了绿化带甬道，用钢管在甬道上搭起葡萄架，在较为空旷的绿化带内增添了“八仙醉酒”“竹林七仙”等群雕景观。二是立足酒文化，打造新景观：新建了酒星雕塑、酒仙山、诗酒大道等，扩大了工业旅游项目的影响力，作为山东省白酒企业中唯一一家“全国工业旅游示范点”，先后被评为国家3A级旅游景区、中国工业旅游示范单位。

　　科研创新 让企业发展更有面

　　“公司始终坚持科技兴企的战略方针，积极开展各项技术及工艺的创新和研究开发，通过内引外联不断提高技术水平和研发能力，先后创建了山东省企业技术中心、山东省白酒清洁生产工程技术研究中心、山东省技师工作站、全国博士后科研工作站等科研平台，获得一批国家专利和扶持资金，连续获批德州市科技计划项目。通过科研平台的技术支撑，以及同国内高等院校和科研院所的深度合作，极大地推动了企业技术创新，为企业健康快速发展打下了坚实基础。”谈起企业科技创新成果时，周晓峰脸上洋溢着自信。

　　近年来，古贝春集团在传统工艺基础上进行了20多项技术革新，其中，独特的混蒸混烧五粮跑窖工艺，使古贝春酒内在品质连年稳步上升，被山东省轻工办授予“优秀质量管理奖”“轻工业科学进步二等奖”。古贝春公司申报的《白酒生产中GC—MS技术应用》和《多粮包包曲跑窖浓香型白酒生产工艺》两个项目分别荣获山东省轻工业科学技术进步二等奖和中国轻工业联合会科学技术优秀奖。古贝春系列酒多次获得国家白酒评委感官质量奖、中国白酒酒体设计奖等殊荣。

　　不久前，古贝春集团自主创新的“酿酒生产过程中机械化研究与应用”和“微机勾调及自动化控制技术”两个省级技术创新项目，双双通过了省级鉴定验收，并且已全部达到甚至超过国内白酒行业的技术水平。其中，酿酒生产过程中机械化研究与应用项目是对酿酒过程中自动化技术及装备进行的系统研究，自主开发的酿酒自动化装置，剔除了动作不协调、不细致、不均匀、不精确等人为因素。通过调节淋浆速度、风机转速、链板速度、加曲槽开口度和下曲拨轮转速等数据来控制工艺参数，实现了“匀准细净”的最完美工艺要求，与传统工艺相比极大地降低了劳动强度，提高原酒质量和产量。微机勾调及自动化控制技术项目建立了白酒微机勾调及自动化控制技术体系，实现了勾调过程的全自动化，一次自动勾调白酒成功率在99%以上。白酒产品通过微机自动勾调，消除了人力操作带来的误差干扰，保证了各种基酒组配精度，提升了白酒产品品质，降低了工人劳动强度。

　　线上拓展 让产品销售更有门

　　该公司自主创新的“基于物联网的酒类商品信息追溯技术研究”项目，经过一年来的运行已经完全达到预期效果，被山东省经贸委列入“山东省技术创新项目计划”。基于物联网的酒类防伪追溯系统包括酒类产品登记终端、设于酒类产品包装上的RFID标签、防伪追溯数据中心、RFID标签阅读器、二维码打印设备和消费者查验终端。防伪追溯数据中心用于接收登记终端发送的数据、接受查验终端的查验请求并返回查验结果;消费者查验终端可根据二维识别码查验对应酒类产品的真伪信息。这项技术可针对酒类企业在防伪、物流和追溯等方面的需求，采用RFID电子标签对酒和其各类包装物进行唯一标记和识别，帮助企业在生产和流通及整个供应链实现全程可追溯的安全控制管理，最终在消费端实现对单件产品生产信息、物流信息、质量信息、销售信息的实时查询。