值得注意的是，从和公告一起公布的列表（下图）可看，当中还包括二氧化碳在饮用天然矿泉水中的最大使用量为“按生产需要适量使用”；同样地，焦糖色在其他蛋白饮料中的最大使用量也是如此。

　　对于，在17日的一份解读中，卫计委表示，二氧化碳作为食品添加剂已列入GB 2760，允许用于除胶基糖果以外的其他糖果、饮料类、配制酒、其他发酵酒类（充气型）等食品类别。

 

　　解读说，《饮用天然矿泉水》（GB 8537）的产品分类中包括了充气天然矿泉水。本次申请其使用范围扩大到饮用天然矿泉水（食品类别14.01.01）。国际食品法典委员会、欧盟委员会、美国食品药品管理局等批准二氧化碳用于天然矿泉水。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为“不需要限定”。

 

　　卫计委表示，其必要性是调节饮用天然矿泉水口感，其质量规格应执行《食品添加剂二氧化碳》（GB 1886.228-2016）。

 

　　有趣的是，小食代在网上搜索，原来此前已经有不少人关注国外的矿泉水和二氧化碳之间的关系，网民的回答也是五花八门。

 

　　当然，也有一些网民声称还有部分企业往矿泉水里加二氧化碳，似乎另有他想……

　　至于焦糖色，卫计委表示，糖色（普通法）作为食品添加剂已列入GB 2760，允许用于调制炼乳、冷冻饮品、果冻和膨化食品等食品类别，本次申请其使用范围扩大到其他蛋白饮料（食品类别14.03.04）。

 

　　卫计委指出，国际食品法典委员会、欧盟委员会、澳大利亚新西兰食品标准局等批准其作为着色剂用于食品。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为“不需要限定”。

 

　　“该物质作为着色剂，用于其他蛋白饮料（食品类别14.03.04），改善产品的感官质量。”该委称。

 

　　另外，卫计委还公告批准了食品营养强化剂钙扩大使用范围。其表示，钙作为食品营养强化剂已列入《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012），允许其用于调制乳、调制乳粉、干酪和再制干酪等食品类别，本次申请其使用范围扩大到风味发酵乳（食品类别01.02.02），美国食品药品管理局批准其用于食品。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为“不需要限定”。

 

　　据介绍，该物质作为食品营养强化剂，用于风味发酵乳（食品类别01.02.02），强化食品中的钙元素。