《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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王晓亚:建立二维码食品追溯制度

2016-11-01 14:42:21 来源: 互联网

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  10月17日下午,陕西省政协举行“中小学校园食品安全”月度协商座谈会。

  汉中市政协副主席王晓亚发言时提出,陕西要立足于构建统一权威的食药安全监管体制,建立起统一、高效、权威的食品安全监测体系,建立诚信档案制度和行之有效的二维码食品追溯制度,尽量减少不安全食品进入市场的机率。

  “新一轮的食品药品监管体制改革立足于大市场监管体制改革,对基层食药监管工作带来了一定的冲击。现在镇(街办)食药监管所由派出机构变为内设机构,食品药品监管的专业性被冲淡。” 王晓亚认为,机构精简、人员归并造成食药监管职能的淡化和力量的弱化,队伍体系制约了打造专业化、职业化、统一权威食药安全监管体系的形成,执法统一性以及监管方式不同等问题造成基层监管混乱。

  因此,王晓亚建议,构建统一权威的食药安全监管体制,提升食品安全检测能力,整合各食品安全监管机构所属的检验检测资源,强化各类食品原料、食品添加剂和饲料添加剂生产过程的监管控制。同时,要围绕准入制度、监管制度、设备工艺、追溯体系、标签标识等,建立诚信档案制度和行之有效的二维码食品追溯制度,尽量减少不安全食品进入市场的机率。

  “专业化、职业化才能推动食药监管提质增效,我们要打造一支高素质的食药监管执法队伍和检验检测技术队伍。为避免专业人才流失,应对近年来通过公开招录的食药监管专门人才实行编制实名制管理。”除了维护队伍的专业化外,王晓亚认为,也要加强检验检测体系建设、改善技术装备条件、加快信息化建设步伐,以提升食品安全监测部门的监测水平。

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