《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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成都出台新规 推行禽畜定点屠宰、食品可追溯制度

2016-09-29 14:40:30 来源: 四川在线

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  近日,从成都市政府官网获悉,《成都市人民政府关于进一步加强新时期爱国卫生工作的实施意见》(以下简称《意见》)于近日下发,从城乡环境卫生、城镇建设优化提升、食品药品安全保障、饮用水安全等方面做了具体要求。《意见》要求,要构建食品安全风险监管和监测网络,推行生态农业、生态养殖,严禁违法添加;加强引导,强化监管,促进食品生产、流通、餐饮服务行业自律;全面推广食品卫生量化分级管理制度,加大对各类批发市场、集贸市场等重点场所的食品安全整治,推行禽畜定点屠宰、食品可追溯和农药残留例行监测制度;推广秸秆综合利用,禁止秸秆焚烧,力争秸秆资源化利用率达到90%以上。

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