【食品安全导刊讯】9月24日，《天然产物提取与人体健康及产业发展论坛》主题论坛在中国西安时代大酒店隆重开幕。此次论坛由中国食品工业协会营养指导工作委员会、中国功能食品生产者消费者联盟主办。来自植提行业专家、企业等180多名业内人士相聚一堂开展关于天然产物与人类健康的行业探讨。会议上，食品工业协会营养指导工业委员会副秘书长、《食品安全导刊》杂志执行主编王崇民发表讲话。

    他认为，随着生活水平的提高人们的健康观念正在转化，从“有病才治”转向“预防为主”，与国际上关于从“疾病医疗模式”向“健康医疗模式”的转变发展趋势一致，这种观念的转变会给营养健康产业提供广阔的发展空间。

    对于中国大健康产业的发展前景王崇民介绍到，据相关机构预计，2016年我国大健康产业规模将接近3万亿元，在全球将排名第一。一般而言，发达国家健康产业增加值占GDP的15%以上。而在我国，仅占到4％～5％，从数据可以看出我国未来的大健康产业是一个商业蓝海，存在巨大的发展潜力。

    基于民众对于健康的需求和大健康产业发展的前景，政府部门也制定了多项法规及政策。无论是党的十八大，还是“十三五”规划，都将健康产业作为发展的重点之一。特别是“十三五”规划建议的落地，使得健康中国正式升级至“国家战略”。这些国家政策的制定与落实无疑给未来的大健康产发展的蓝海战略加上了一道保险。也正因为这样，“保健食品”、“新资源食品”领域发展迅速，今年针对“特医食品”也出台了相应的法规标准，相信今后还会有像“运动营养”等等一系列其他特殊种类食品的法规出台。

    但是，健康产业发展的过程中，也会产生一些不和谐的声音。比如保健食品领域，伴随着高速发展的同时，科技含量低、虚假和过度宣传以及企业间的不正当竞争也会时不时存在，直接影响到了消费者的信任，对整个行业的发展产生了不良的影响。所以，要想使行业可持续的健康发展，离不开好的政策、政府部门的严格监管、行业协会的有效引导以及行业企业的洁身自律。

    最后，王崇民指出，中国食品工业协会营养指导工作委员会作为指导营养产业发展的行业组织，近年来在政策制定、技术保障以及人才培养方面，做了大量的工作。今后还会继续跟国家卫计委、国家食药总局等政府职能部门保持紧密的沟通与合作，协助制定行业发展的政策、法规及标准；同时，也会通过多个平台、多种渠道，利用多种形式搭建与政府部门、行业协会及企业间沟通的桥梁，另外，营指委也会进一步加强与中国功能食品生产者消费者联盟的战略合作伙伴关系，为营养健康行业的健康、稳定、可持续发展，提供必要的协助与支持。