9月6-8日，第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南驻马店召开。河南蜜乐源养蜂专业合作社生产的“蜜月花期”槐花蜂蜜在众多参展的农产品中脱颖而出，获得“金质产品奖”。

全国人大副委员长陈昌智（右）和蜜乐源董事长何昕合影留念

　　蜜乐源的何昕董事长介绍说，河南蜜乐源养蜂专业合作社成立于2006年12月，注册资本500万元，现有社员500多户，养殖蜜蜂10万余群，成员遍布河南、山西、河北、山东等省，辐射带动2000多家养蜂专业户，已发展成为集蜜蜂养殖、生产加工、技术推广、交流培训、销售为一体的养蜂专业合作社，年生产蜂蜜5000多吨，蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡等300多吨，年产值达1亿元，2012年7月被农业部认定为“全国农民专业合作社示范社”，全国人大副委员长民建中央主席陈昌智因此来基地考察。

　　目前，蜜乐源合作社的主导产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶，不仅在河南建起100多家连锁专卖网点，还在丹尼斯、家乐福、世纪联华、正道花园等大卖场及张仲景连锁大药房销售，并远销到欧洲、韩国、日本、香港等国家和地区。

河南省人大副主任蒋笃运（右）在会场查看蜜乐源产品

　　何董说，合作社以“统一生产资料供应、统一质量标准、统一品牌包装和销售”的模式，建立起一个集养殖、加工、销售于一体的经济实体，打造了养蜂业的“全产业链”。为消费者提供优质的蜂产品，传递“爱与健康”的价值观，让消费者通过了解蜜乐、认识蜜乐、品味蜜乐，从而使自己、家人、朋友都获得一种健康的养生理念，真正体验、享受甜蜜快乐的生活，这就是蜜乐的共同价值观。为了“让中国人吃上放心蜜，吃上和国际标准一样的好蜂蜜”，蜜乐人正以“为国人，酿好蜜”的社会责任和历史使命来践行这一承诺。

　　蜂蜜生产的前提是把蜜蜂养好、选择好的蜜源，在蜜源植物丰富的深山区选择合理的放蜂路线。每年10月以后，北方的蜜源植物逐渐稀少，他们统一组织蜂农到云南越冬，直到第二年2月陆续沿贵州、四川，跨秦岭来到豫西山区。这里是世界著名的槐花蜜源带，也是河南最重要的槐花蜂蜜出口基地，蜜乐源合作社每年都组织社员前来采集槐花蜂蜜。因蜜源纯正，河南槐花蜂蜜色泽水白、入口绵甜清香，是中国出口日本最重要的品种，深受日本、韩国市场青睐。在豫西山区、太行山、王屋山等地采集完槐花蜂蜜后，这里的荆花、野酸枣花也陆续开放，花期可以延续至7月中旬。然后这些蜂农赴东北采集椴树蜜，或往西北宁夏、甘肃采集一些特种蜜源。

　　蜜乐的仓库里，用于存放蜂蜜的包装桶上都有一个“身份证”，上面印有蜂农的名字和采蜜地，这就保证了蜂蜜产品的可追溯。

全国政协经济委员会岳福洪、郑州市政协主席王璋到厂里调研

　　在蜜乐源合作社，生产一瓶好蜂蜜到消费者手里，需要严格把关。蜜乐蜂蜜只采用经过蜜蜂的生物工厂充分酿造成熟的原生态蜂蜜，这种蜂蜜就是由蜜蜂采集花蜜后在蜂房里经过充分的酿造而自然成熟的蜂蜜，比一般蜂蜜的酿造周期长10-15天，蜂蜜活性酶含量丰富，在活性酶的作用下，蜂蜜的糖分会自然转化为单糖，不需要再经过肝脏的分解，可以为人体直接吸收，营养价值也是普通蜂蜜的几倍。在生产过程中，不需要经过人工的脱水加工，不需要添加任何的添加剂。蜜乐源对合作社的社员统一编号，每位社员生产的蜂蜜都按照不同花期、等级、生产时间标识清楚，按照合同约定的标准逐批检测才能入库，确保优质原料生产优质产品;蜜乐源合作社的生产线可能不是最先进的，但是生产车间是透明的，可以随时接受消费者参观监督，蜂蜜不需要特殊的加工，只需要对原料蜂蜜进行粗滤和消毒灌装，以保持天然蜂蜜的色香味;蜜乐源合作社的出厂检验制度，确保了产品出厂合格率100%。

河南省食品药品监督管理局副部长常存涛（中）在了解生产情况

　　因为产品质量过硬，蜜乐得到了广大消费者的认可，各项荣誉也纷至沓来，2010年以来相继被省、市、区认定为三级示范社，“郑州市百佳农民专业合作社”，河南省委农办“优秀社”;2012年被农业部认定为“全国农民专业合作社示范社”。蜜乐蜂蜜连续获得第十届、第十一届国际农产品交易会“金奖”，第四届中国郑州农业博览会金奖，第十八届中国投资贸易洽谈会金奖。如今，蜜乐蜂蜜已经成为河南优质蜂业的一张名片。