一是生产环节突出重点品种。为保证广大消费者过一个安全、健康、放心的节日，该局从生产源头上加强了对月饼等节日重点消费食品的产品质量监管，执法人员针对城区内月饼、糕点生产销售规模较大、市场占有率较高及过往检查存在问题的生产企业，重点检查了月饼生产企业的安全生产情况和产品质量状况。在监督检查中重点从对生产原料的验收和使用、生产加工的过程及环境、产品质量的检验和管理等环节，检查月饼生产加工过程中是否存在掺杂使假、超标使用添加剂等违法行为，并对产品进行了抽样检验，现场下达责令改正通知书2份，未发现月饼生产加工中掺杂使假、超标使用添加剂等违法行为，实验室检测结果将会通过媒体或官方网站及时向社会公布。

　　二是流通环节突出消费警示。为了让广大消费者了解食品安全知识、掌握消费动态，稽查支队的执法人员联合《今晚60分》、《大庆日报》等新闻媒体共同对大型商场、名酒商行等进行检查，将检查情况及时向社会通报公布。针对现场检查发现的促销的奶制品不按标示温度存储，酒类无法提供进货发票、销货记录涉嫌伪造生产厂名、厂址等问题，进行了查封扣押，并责令立即改正。

　　三是餐饮环节突出重点单位。九月，时值开学季，该局将学校食堂列为第一批重点检查对象，稽查支队执法人员先后检查了大庆市第四中学、二十三中学等学校食堂，查看学校食堂索证索票、清洗消毒、留样等食品安全制度的落实情况和节令食品月饼的原料及加工过程，重点排查经营“三无”、无合法来源、过期变质食品的行为和非法添加非食用物质、滥用食品添加剂的行为。检查中发现，各学校食堂食品安全意识逐渐提高，能较好落实餐饮环节食品安全各项制度，严格管控食品原料进货渠道。但个别单位也存在食品处理区存放个人物品、从业人员佩戴饰物、食品冷冻柜积霜严重等问题，全部要求立即改正。

　　四是县区市场突出民生安全。林甸县节前检查以人流消费比较密集的超市、粮油店、蛋糕房为重点场所，以月饼、乳制品、酒类、食用油、糕点等食品为重点品种。主要检查食品包装标签标识、合格证、生产日期、保质期以及经营单位的进货渠道、台账登记等内容。对发现的不合格和失效变质的产品立即进行下架处理，并下达整改通知书，责令限期整改。发布消费警示，畅通社会投诉举报维权渠道，及时受理消费者在节日期间的消费咨询和投诉，切实维护消费者的合法权益。杜蒙县加强对传统节日食品的抽样检查，根据月饼国家标准主要检测了月饼的酸价、过氧化值、菌落总数情况，同时对市场销售的蔬菜、水果等食用农产品进行抽检，共计抽检45个批次，下达责令整改36份，立案1起。

　　该局将继续开展“两节”食品安全检查，同时提醒消费者，投诉举报电话12331将24小时接听群众来电，积极快速处置群众反映的问题，切实保障节日期间食品安全。(