每年6月中旬到7月上旬期间，长江中下游经常出现一段持续时间较长的阴沉多雨天气，被称为“梅雨季节”，在这段时间内器物易霉，故也称“霉雨”。持续连绵的阴雨是造成2016年南方大范围洪涝灾害的重要原因之一。更值得关注的是，洪涝过后，天气开始由太平洋副热带高压主导，温高湿大的气候极大促进了微生物的滋长，给南方食品制造企业带来极大的困扰，如何防潮与保洁成为众多食品企业面临的巨大挑战。坦能公司通过技术支持，为解决食品企业面对的问题出谋划策。
    行之有效的技术支持
    作为世界范围内清洁设备的领导者之一，坦能公司推出的ec-H2O电解水技术，是一项划时代的清洁技术，其将洗地机的清洁技术带入无化学药剂的时代。全球范围内越来越多的公司选择使用坦能公司自行研发的具有革命性的ec-H2O电解水技术。这项技术把日常生活中普通“水”的清洁能量发挥到极致，这一创新技术在坦能公司洗地机上也得以应用。ec-H2O电解水技术使用“水”而非清洁剂来达到有效的清洁效果，不仅简化了清洁流程，提高了工作效率，同时也减少了用于化学清洁剂购买、储存、调配、员工培训等工作环节及花费。另外，经过数千客户的测试以及第三方研究的证明，使用ec-H2O电解水技术洗地可以有效去除地板上的污渍，并无化学清洁剂残留，避免了清洁剂的使用所带来的负面影响：如地面湿滑，环境污染等。     ec-H2O电解水技术的基本原理如下，即通过电解释放水分子中的能量。首先，水分子通过氧化室内的导电屏，注入高度氧化的微小气泡，形成高纯度的含氧水，这些结构已经发生改变的含氧水经过加入强大电流的电解室，流出持续稳定的、经过充分混合并具备高密度电荷的碱性和酸性的水离子。因为脏污的粒子本身带有电荷，当电解水接触污垢后会将污垢粒子分解成更细小的粒子，这些细小粒子就会与水离子相互黏着，大约持续45秒后，依靠电解水技术产生的清洁粒子会重新聚合，再次回归成普通的水。因此洗地机污水箱中回收上来的水是普通水，便于处理。
    2015年，坦能公司的电解水技术第二代ec-H2O NanoClean纳米微泡技术正式推出，坦能将水变成一种创新的清洁技术。从自来水到“创新清洁剂”的转变来自坦能洗地机机载的电解水纳米模块，模块可以生成数以百万计的纳米级别微型气泡，这些纳米气泡可以有效提高清洁效率。ec-H2O NanoClean纳米微泡技术与上一代技术相比，具有相似的优势，如降低清洁成本，减少对环境影响等。与此同时，还能够在更多地完成更出色的工作，清除更多种类的污垢。
    包括许多重要客户在内，第三方研究机构都已经使用或测试用过新一代的ec-H2O NanoClean技术，并一致认为新一代的ec-H2O NanoClean纳米微泡技术较上一代技术有着重大提升。经过检测和权威学术机构的科学验证，坦能公司的ec-H2O NanoClean纳米微泡技术也确认了这一点。客户也纷纷反馈，不但提升作业效率，而且降低清洁成本。
    将技术用于实践，更好地为企业服务
    统一企业是台湾一家大型食品公司，在东亚、东南亚均有很高的知名度，也是台湾规模最大的食品业者之一，其总部位于台南市永康区，产品主要有饮料和方便面。统一企业在中国多个省市自治区设有分公司，江苏昆山统一企业食品有限公司既是其中之一，并在此次南方洪涝灾害中深受其害。     目前，国家对食品安全的重视程度极高，统一作为国内外知名企业，对工作场所的清洁要求亦是极其苛刻，尤其是作为食品制造企业，对化学清洁剂的使用保持着极其审慎的态度。然而其保洁员工整体呈现出高龄化、低学历、责任心差的特点。因此质量要求苛刻，人员素质偏低成为统一公司应对此次洪涝灾害的主要困扰。
    现场测量制造车间之后，考虑到其设备间隔较为紧凑，坦能公司推荐了轻巧灵活的T300e手推式洗地机。根据统一公司对新供应商的相关要求，坦能公司在其多个部门主管参加的会议上详细讲解了设备的设计背景、工作原理、价值体现等内容。会议中，坦能公司可不使用化学清洁剂的ec-H2O Nanoclean电解水纳米微泡技术引发了热烈的反响与讨论。经过长时间的现场反复测试以及与多个国内外品牌产品的实地PK之后，坦能设备卓越的性能得到了统一公司的一致认可。另外，坦能亦承诺为统一公司提供优质的服务，除保证配件供应及交机培训外，如设备有任何问题，坦能员工将在4小时内给予响应，并每隔两周进行一次回访。
    截止目前，坦能公司推荐的设备已在统一公司投入使用，其设备管理处经理对此做出评价：“和大部分食品制造企业保洁员工一样，我们的员工也以外来务工人员为主，年龄偏大且流动性很高。但坦能设备有一键式启动系统，可激活最近一次的使用操作设置，我们几乎不需要对员工做任何培训。我们也曾用过其他品牌的设备，但显然坦能设备噪音更小，清洁效果更卓越。另外，坦能设备将需要日常维护的零部件均设计成醒目的黄色，一踏板一刹车的简单设计符合员工日常操作习惯。诸多人性化的设计以及坦能公司专业的销售服务团队都让企业相信，跟坦能合作是十分正确的选择。”     统一集团管理人员表示，坦能公司与统一集团有着许多相同点，如同是世界知名品牌，同是各自行业内的翘楚，更重要的是坦能公司希望创造一个更清洁、更安全、更健康的世界的理念与统一集团对食品安全的核心诉求与期望完全一致。这也是统一集团选择坦能公司，期待与坦能公司建立更长久、更深入的合作的重要原因之一。
    凭借丰富经验，收获多方赞誉
    坦能公司在食品制造行业有着丰富的保洁经验，先后服务于可口可乐、百事可乐、雀巢、卡夫、统一、达能、青岛啤酒、百盛餐饮（KFC）等众多国内外知名企业。
    坦能公司是获得清洁行业广泛认可的集设计、制造和市场推广清洁解决方案的领军企业，专注于创造一个更清洁、更安全、更健康的世界。公司总部设于美国的明尼阿波利斯市，为全球市场推广和生产产品。公司于2000年成功在纽约股票交易所上市。自1870年以来，作为全球领军品牌，坦能公司始终致力于生产世界级的室内外环境清洁解决方案。坦能的工业及商业系列产品，如扫地机、洗地机、地毯清洗机、真空吸尘器、地板清洗机、抛光机等，提供赢得赞誉的清洁解决方案。
    2006年，坦能清洁系统设备（上海）有限公司根植于中国，持续致力于关注城市清洁，零售、汽车行业及传统行业的清洁发展，有效地通过技术和产品的不断创新、环保意识和理念的加强来提升清洁服务水平，提高清洁效率，通过减少对环境的污染，促进清洁行业的可持续性地发展。同时，坦能拥有强大的售后服务团队，可随时随地为客户提供全方位的服务。