《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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春秋季节过敏高发 过敏原筛查检测有效避过敏

2016-09-05 16:59:57 来源: 天津北方网

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 天津北方网讯:春秋季节,是过敏的高发季节。漫天飞扬的柳絮、弥漫在工地上的粉尘、市场上出售的肉、蛋、奶和琳琅满目的蔬果……就连这些我们平常再熟悉不过的环境场景和用以维持生命必不可少的食物,对一部分人来说,都有可能使其身体出现各种不适的症状,从而对健康造成影响。为什么会有那么多的人过敏?过敏了会有哪些表现呢?胸科医院营养科的营养技师张晴为您一一介绍。

  为什么过敏人群越来越多?

  主要有两方面因素。一是环境因素:水土、大气等环境污染;化肥、农药、抗生素、激素的使用和食品添加剂过度使用;二是个人因素:饮食过度精细、精神压力大、抗生素滥用、肠道菌群失衡……都会增加过敏的可能性。

  食物(亦可为吸入物)过敏和食物不耐受有何不同?

  食物/吸入物过敏,接触过敏原后身上立刻或1~2小时之内起红疹或引起其他不适。

  食物不耐受,也可以称为慢性食物过敏,是一个慢性积累的过程。

  过敏都有哪些症状表现?

  过敏的症状表现很多,主要分为皮肤症状、呼吸道症状、胃肠道症状、神经系统症状等。

  ⒈皮肤症状表现:湿疹、搔痒、皮疹、荨麻疹、水肿、皮肤干燥

  2.呼吸道症状表现:喘息、哮喘、咳嗽、鼻炎、打呼噜

  3.胃肠道症状表现:腹泻、直肠出血、呕吐、拒食、生长发育迟缓、食道反流、便秘、腹痛、流口水、粘液脓血便

  4.神经系统症状表现(多为儿童):暴躁、哭闹;易怒、过于好动;睡觉不踏实;咬人、抓人;下颏抖动,甚至惊厥和行为障碍,包括马虎、注意力不集中、磨蹭

  5.其他症状:口腔过敏综合征,表现为咽、唇 、舌水肿, 搔痒

  如何找出过敏原?

  最好的方法就是做血液检查。血液检查是通过检测检测食物和吸入物IgE抗体水平,判断是哪些食物或吸入物引发了身体的反应以及反应的严重程度。检测只需抽3毫升血液就可以检测20种食物、19种吸入物及总IgE。

  胸科医院开设过敏原筛查检测——食物过敏IgE(速发型)+吸入物组合IgE

  1.适用人群

  适用于怀疑食物过敏及吸入物过敏的所有人群。成人及儿童均可监测!

  2.项目包括

  食入物IgE:花生、开心果、腰果、榛子、芒果、菠萝、苹果、桃子、草莓、牛肉、羊肉、虾、蟹、扇贝、鳕鱼、鲑鱼、鲈鱼、牛奶、蛋清、蛋黄;

  吸入物IgE :屋尘、苦艾、艾蒿、豚草、屋尘螨、粉尘螨、柏树、榆树、梧桐、柳树、杨树、猫毛皮屑、狗毛皮屑、点青霉、分枝孢霉、烟曲霉、支链孢霉、根霉、毛霉;

  总IgE。

  3.如何检测?——营养门诊

  主任门诊:每周三上午

  普通门诊:每周一至周五

  采血地点:检验科采血室

  在其他科室就诊,也同样可以进行监测,医生可以直接开具化验单,无须重复挂号。

  4.需要空腹吗?有什么特殊要求吗?

  不需要空腹,没有任何特殊要求。

  5.医保能报销吗?

  本项目在门诊医保报销范围内。(前沿新闻记者赵颖妍)

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