《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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河源拟出台食品小作坊禁止生产加工目录

2016-08-27 15:31:51 来源: 南方日报

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  近日,记者从河源市食品药品监管局获悉,河源拟出台食品小作坊禁止生产加工食品目录,对食品小作坊的登记发证实行负面清单管理模式。

  据了解,为有效保障市民饮食安全,市食品药品监管局组织市食品安全专家委员会、市食品检验所的专家及食品生产监管人员,制定了《河源市食品小作坊禁止生产加工食品目录(草案)》(以下简称草案)。此外,市食品药品监管局结合有关专家、审查组长、小作坊业主及监管人员的意见,依据有关政策和本地实际情况,综合考虑食品安全风险和本地饮食传统文化,对目录进行逐项论证,重点讨论各县(区)食品药品监管局的修改建议和涉及产业政策的白酒、红糖等食品。

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