高度重视、组织有力。以市食安办名义专门发出通知，就台风灾后食品安全保障工作进行部署，要求各有关职能部门从“保障民生”的高度，以最快速度消除台风给食品安全保障带来的不利影响，特别是要求强化灾后对种养殖基地、食堂、农贸市场和餐饮单位等重点环节的食品安全监督，严格病死、淹死畜禽无害化处理，严防被洪水浸泡、污染、变质的食品上市销售。

　　迅速行动、督查有效。组织执法人员对辖区内的食品生产、流通、餐饮各个环节进行台风灾后食品安全监督检查，严查其产品来源、渠道及索证索票等，并督促其做好经营场所、器具洗消工作，消除食品安全隐患，坚决杜绝因灾或者是不明原因死亡的畜禽肉产品流进市场。截至8月24日，共检查食品生产经营单位400余户次。

　　加强值班、信息畅通。完善应急预案和工作机制，畅通投诉举报渠道，及时受理投诉举报，保障群众饮食安全。积极收集受灾情况，加强值班值守，保持通讯畅通，做好突发事件应急处置工作。