《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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食物过敏原检测棒

2016-08-17 17:17:57 来源: 大河网

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        没有食物过敏症的朋友应该很难体验到食物过敏给患者带来的痛苦,但只要想像一下无论你吃什么食物时都要特别小心,这已经是件很令人费心的事情,而实际上还远不止这些,过敏可能是某种食物或者某种食品添加剂引起,想通过简单的看和闻来断定某种食物中是否含有过敏原并不是一件容易的事情。

  为此,韩国设计师朴正恩设计了这款叫做“a-check”的食物检测检测棒,它含用多种可以轻松替换的检测芯,每个检测芯对应一种过敏原,使用时你只需选用与自己过敏原对应的检测芯装入检测棒内,插入需要检测的食物中,片刻之后检测芯颜色未变,就表示可以安全食用;检测芯变成红色,就表示食物中存在过敏原,需谨慎信用。

 



 

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