《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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海口无证餐饮专项整治 确保人民群众饮食安全

2016-08-01 18:00:51 来源: 食品安全导刊

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 本刊记者  吴传东  韦昌惠
  无证照餐饮经营问题一直是监管部门难以破解的难题,也是广大人民群众最担心的问题,为彻底解决无证无照小餐饮带来的诸多问题,海口多部门联合执法对小餐饮进行专项整治,确保人民群众饮食安全。
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联合执法队伍

  7月31日上午,海口秀英区政府、海秀镇政府联合海口市食药监局、秀英区食药监局、秀英区工商局、秀英食药监所、城管、海秀派出所、联防等9部门,对海秀镇丘海大道南北通货运市场内无照无证且继续违法经营的小餐饮店进行全面取缔。

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生熟食品混放在一起

  此次整治行动,主要针对南北通货运市场内经过多轮整改无法达到“双创”标准要求、无证经营的餐饮店,共出动9个相关职能部门,执法人员60余人次。

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碗筷没有消毒作业,直接裸露摆放

  经过一上午的清理整顿,该货运市场内外17家无证经营的餐饮店中,有5家主动关门不再经营;对7家达到整改条件的,由相关部门下达《责令改正通知书》,限其3天内停业整改;对5家因整体硬件条件有限,无法整改到位的餐饮店实施了强制取缔。

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查扣现场

  海口市食品药品监督管理局副局长吴银华表示,对于逃避检查的餐饮店,食药监部门将持续对南北通货运市场内的餐饮店进行跟踪回访,确保取缔彻底,整改到位。下一步,食药监部门也将继续加大无证餐饮整治力度,保持监管高压态势,确保辖区内的餐饮店持证经营,保障消费者的食品安全

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