近日，贵阳市食药局向清镇市小作坊业主颁发了我省首批食品生产加工小作坊登记证，标志着我省食品生产加工小作坊监管试点工作初见成效。据悉，全省首批共有28家小作坊获颁登记证。

　　去年12月省食药局决定在贵阳选取一个县开展小作坊监管试点工作，贵阳市食药局、清镇市政府拉网式摸底普查清镇市食品小作坊，对该市597家食品小作坊建立了台账。

　　贵阳市食药局制定了《贵阳市食品生产加工小作坊基本卫生条件要求(试行)》以及小作坊食品安全管理制度，从证照要求、原辅料管理、生产加工场所、生产设施及工具、卫生管理、产品检验、产品包装、标识和储运7个方面对小作坊整改提升提供了标准依据。

　　同时，搭建了“清镇市食品安全云服务平台”，利用手机APP，真实、准确、有效记录生产经营过程信息，组织对开通宽带网络的22家小作坊示范点业主和相应辖区分局开展培训，基本建立了从原料、生产、销售到消费全程可追溯的实时动态监管的可追溯体系，实现了食品生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可查询。