《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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内蒙古:肉类蔬菜流通追溯体系试点推进中

2016-07-05 15:57:50 来源: 中国食品设备网

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  随着国家政策规定的不断出台,食品安全的监控丝毫不敢松懈。近段时间,全国各地蔬菜肉类等食品都在试行在线可追溯。内蒙古市也紧跟步伐,近日,肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作推进会在内蒙古市召开。

  内蒙古市被商务部和财政部列为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设第三批试点城市。截至目前,内蒙古市肉菜追溯管理平台中心办公区域、机房建设及定点屠宰企业、肉类蔬菜批发市场、标准化菜市场及农贸市场、团体消费单位和产销环节对接等流通节点的硬件建设、软件开发、数据信息链条合成已完成安装调试工作并进入试运行阶段.

  据了解,肉类蔬菜流通追溯体系建设是在肉类和蔬菜流通环节,以信息技术为手段,以发展现代物流方式为基础,建设以中央、省、市三级追溯管理平台为核心,以生猪和牛羊屠宰、肉菜批发、零售、团体消费及产销对接等环节安装的追溯子系统为支撑,以追溯信息链条完整性管理为重点的肉类蔬菜流通追溯体系。

  会上,市商务局相关负责人介绍了有关工作的基本情况,市商务局与试点旗县区签订了责任状。

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