本刊记者 侯庆山 叶朝辉 报道

　　2016年6月13日上午9：30，黑龙江省暨哈尔滨市2016年食品安全宣传周启动仪式在中央大街防洪纪念塔前举办。

　　启用仪式由黑龙江省政府食安办、哈尔滨市政府食安办，省文明办、教育厅、工信委、公安厅、农委、商务厅、卫计委、工商局、质监局、黑龙江出入境检验检疫局、食药监局、畜牧兽医局、省委网信办、黑龙江保监局、粮食局、妇联、科协、哈尔滨铁路局等主办。由黑龙江省政府食安办、哈尔滨市政府食安办、哈尔滨市道里区政府食安办、黑龙江日报、黑龙江广播电视台承办。黑龙江省政府副省长孙尧同志，省政府食品安全委员会办公室主任、黑龙江省食品药品监督管理局局长王国才同志，哈尔滨市政府副市长、哈尔滨市食品安全委员会副主任张显友同志和省食品安全委员会各成员单位领导出席了启动仪式，并邀请国内、省内、哈尔滨市新闻媒体，科研机构、学术团体有关专家，食品行业协会、食品相关企业代表、消费者等1000余人参加了活动。启动仪式由省食品药品监督管理局副局长王忠理同志主持。黑龙江省食品安全委员会办公室主任、省食品药品监督管理局党组书记、局长王国才同志在发言在中强调，食品安全是民生工程、民心工程。全省各级食品安全监管部门要深刻领会习近平总书记重要讲话精神，把思想和行动统一到推进黑龙江全面振兴上来，在落实省委省政府工作部署上，抢排头、当先锋、争上游，严格按照食品安全“四个最严”要求，强力推进“四有两责”各项工作，用埋头苦干、雷厉风行的工作作风，打好“绿色生态牌”、“产品质量牌”和“发展环境牌”。为此，我们把今年的宣传主题确定为“诚信法治，守护龙江绿”，希望通过全省上下集中开展系列宣传活动，大力弘扬中华民族诚实守信的传统美德，努力维护龙江绿色食品的形象和声誉，切实保障人民群众的饮食安全。一是，构建诚信法治的食品安全治理体系，生产经营企业必须全面落实主体责任。二是，构建诚信法治的食品安全治理体系，各级食品安全监管部门必须履职尽责。三是，构建诚信法治的食品安全治理体系，社会各方必须有序良性参与。食品安全治理属于社会管理范畴，食品安全风险的多样性、影响因素的复杂性，决定了食品安全管理的内涵不仅仅是单纯的监管执法，社会有关部门、行业协会、新闻媒体、社会公众等各方面都要积极参与到食品安全社会共治中来，每名消费者都要成为食品安全违法行为的监督主体，自觉学法、知法、守法、用法，使危害公众食品安全的不法分子在人人监督的天网下无处遁形。黑龙江省农委副主任白雪华代表部门发言时指出，今后，我们将按照《农产品质量安全法》、《食品安全法》和省委、省政府“减化肥、减农药、减除草剂”的“三减”要求，落实好“三个责任”，努力确保农产品质量安全水平登上更高台阶。哈尔滨市政府副市长、哈尔滨市食安委副主任张显友代表市(地)政府、食安委发言，他说：哈尔滨市将加快完善守土有责和建立统一权威的食品安全监管体制机制，从“构建监管工作大格局、营造全民参与大气候、推动治理水平大提升、助推食品产业大发展”四个方面入手，不断创新监管方式方法，着力构建科学有效的食品安全监管体系。一要正本清源，在食品安全监管的源头治理上下功夫。通过严格准入门槛，严格审查把关，严格原料检验，把好食品安全的第一道关口。二要紧盯过程，在食品安全监管控制过程中下功夫。盯住每一个关键环节，推动生产经营主体严格质量自管自控。三要无缝监管，在食品安全监管的全程覆盖上下功夫。通过整合食品安全监管职能和监管资源，建立完善全链条监管有效衔接机制，确保整个食品安全监管链条不断、衔接无缝，着力构建从农田到餐桌、从生产到消费、从商品到源头的全过程监管体系。全面打造“食安哈尔滨”城市品牌，让哈尔滨真正成为食品安全监管持续加强、食品质量持续改善、人民群众持续受益的城市。

　　黑龙江省完达山乳业股份有限公司党委书记陈德顺代表食品企业发言。他说：诚信立企、厚德致远，以人为本，安全第一，作为食品企业，我们应主动承担社会主体责任，依法治企，从源头抓起，严格原材料采购和生产各个环节的管理，严格质量标准，规范企业经营行为，强化职业道德和企业良知，牢固树立为消费者负责的宗旨，坚决杜绝食品安全事件的发生。黑龙江省政府副省长孙尧同志同志宣布2016年黑龙江暨哈尔滨市食品安全宣传周活动开始。全省15个市(地)、67个县(市)政府食安委及相关部门都同步举行了食品安全周启动仪式。从6月13日至27日，还有15个部门将陆续举办活动日，集中开展食品安全公益宣传。