零售商的需求推动了食品制造行业提高可持续性和适销性的发展趋势。 消费者对绿色认证方面的要求越来越严格，因而，食品制造商要想尽办法加以应对。

　　很明显，这需要一个既能够提高货架可持续性又能够为品牌传播提供诱人平台的包装形式，而金属薄膜涂层聚合物正是这种形式。

　　传统薄膜(如常规的清晰阻隔包装)易受光照破坏，同时还容易因水分和氧源导致过早老化。 金属薄膜形成了有效的光照隔离，这可防止 UV 和可见光侵蚀产品自身的油分，防止其高速变质。 金属薄膜还能更加有效地处理氧和水分，因为它是较难渗透的隔离层。

　　这些金属薄膜被越来越多地用于立袋内，这在零食行业(如饼干、坚果和干果等物品)和更广泛的食品行业(如麦片和牛奶什锦早餐等谷物，或者拌饭酱等)内是一种常见的包装形式。

　　这些立袋除了具有极佳的隔离特性，可延长货架可持续性之外，还提供较广泛的装饰选项，成为了产品营销人员非常理想的选择。

　　制造商面临的挑战

　　由以上优势可以看出，对于消费者和零售商来说，金属薄膜立袋前景广阔，但对于制造商而言，它们带来了产品检测的新挑战。

　　众多制造商(包括很多小的合同经营者)一向将金属检测作为检测方式。 随着金属薄膜涂层立袋包装产品的需求日益旺盛，金属检测系统满足零售商对于此形式所需规格的难度就越高。

　　视觉检测不可能完成，因为包装不清晰，因此，X 射线检测是最可行的选择。 因此，制造商要想继续向包括较小承包商在内的主要零售商(共同构成了行业的一大部分)供货，必须准备迈向此技术，否则就会因无法满足所需规格而面对收入损失。

　　X 射线检测的优势

　　任何尺寸或形式的金属薄膜对于 X 射线检测系统来说都不成问题。 由于薄膜本身具有非常小的吸光度值，X 射线不会受到包装的影响，这意味着可以轻松满足并超越零售商的规格。 金属检测机使用磁场位移，所以包装工作实际上违背了检测规范。

　　与金属检测机相比，X 射线检测除了提供最佳检测之外，还具有很多优势。 除了金属，X 射线还可以检测其它几种物理污染物，如玻璃、石头、高密度塑料和橡胶成分以及钙化骨。 X 射线检测系统还能够在生产线上执行质量检查，与单一功能系统相比可以带来更具吸引力的总拥有成本和投资回报值，因为它们有能力检测如灌装不足或过量灌装或者缺件等的总体情况。

　　零售商从不会主动告知你必须投资于某项技术，事实上，他们很可能离开那些无法满足其规格的公司。 例如，美国的一家坚果制造商称，他们对于投资 X 射线系统别无选择，否则一家领先的零售商将拒绝与他们合作，而较小的合同制造商也相继出现此情况。

　　这一强硬政策部分受零售商强势保护品牌声誉的推动，一旦受污染的产品通过代销店到达消费者手中，零售商将陷入水深火热的境地。 社会媒体渠道使得正面和负面新闻很容易在全球范围内传播，在某些情况下，此类事件可能还会带来诉讼的后果。

　　因此，涉及到污染物检测时零售商具有严格的政策，随着防止产品召回越来越成为关注重点，规格越来越严格这一趋势似乎一直持续。 要赢得并保留合同，能够满足并超越零售商的预期至关重要。 对于制造商来说，通过投资如 X 射线检测的技术可实现安枕无忧，不仅可以通过其功能确保持续满足不断变化的规格，而且可以为生产线和整体生产力增加几层优势。