庄河:完善食品追溯体系 加大抽检频
在创建国家食品安全城市过程中,庄河市以区域性检测中心为支撑,完善食品追溯体系建设,加大监督检测力度,推动食品安全整体形势持续向好。
今年,庄河市加强食品安全可追溯体系建设,参与监管的规模生产企业达到了100多家、共500多个品种产品。在大连田祖生态庄园,工作人员正为每一批出厂的蔬菜贴上专属二维码,通过扫描,可以查询产地、生产日期、检测情况等信息。
庄河市在全国率先建成了县级区域性检测中心,依托检测中心和三级食品安全监管网络,庄河市建成了食品安全可追溯体系。目前,庄河市食品检验监测中心通过认证的项目共17大类,检测参数指标880项,涵盖了国家、省、市所有食品抽检与风险监测涉及的指标项目。今年以来,庄河已经开展各类抽检近2000批次。
下一步,庄河市还将着力完善应急管理机制、依法惩处机制、监管责任机制和目标考评机制。
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