宁夏食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检第十期信息
现将2016年餐饮食品监督抽检（国抽部分）不合格信息公示如下：
有关检测项目说明：
铝虽是一种低毒金属元素，不会导致急性中毒，但人体摄入后大部分会在体内蓄积形成潜在危险，长期过量摄入会干扰思维、意识和记忆功能，使记忆、视力减退。
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