《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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致力社区电商解决方案,助力生鲜行业转型变革

2016-05-16 14:22:01 来源: 食品安全导刊

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  凭借着在零售领域和制冷设备制造领域丰富的经验,江苏格林电子科技有限公司将在2016亚洲生鲜配送展上为观众带来社区生鲜自提柜及“智慧菜篮子”系列软件,满足消费者和生鲜运营商的现实需求。

  江苏格林电子科技有限公司是一家年轻的高科技企业,诞生于2012年,却有着深厚的技术实力和市场背景。格林电子科技由江苏常客隆连锁超市有限公司和江苏格林电器有限公司共同出资成立,凭借着两大公司丰富的零售经验和制冷设备制造经验,将“为生鲜电商、社区电商、物流行业最后一公里、冷鲜类产品的冷链配送提供优质解决方案”作为公司未来的发展方向。在短短数年时间内,江苏格林电子科技有限公司不仅开发了多终端的“智慧菜篮子”系列软件,还开发了终端智能订购机、生鲜智能自提柜、智能快递柜、自动售货机等多种终端零售设备,迅速成为社区“最后一公里”解决方案领域的领军企业之一。继2015年亚洲生鲜配送展上首次亮相后,江苏格林电子科技有限公司将于2016年6月14~16日再度参展。届时,江苏格林电子科技会为观众带来怎样的产品?对于国家近来对冷链行业的相关政策,他们又有着怎样的理解?带着上述问题,本刊记者采访了江苏格林电子科技有限公司总经理王菊女士。

  记者:作为新兴的国内冷链科技公司,贵公司对国内冷链行业的格局和流行趋势有怎样的见解?

  王菊:长久以来,大家都认为生鲜行业市场空间大、机会多,但一般人不敢轻易涉足,这主要是因为生鲜经营对冷链的要求较高造成的。随着近两年O2O模式的深入人心、电商对于生鲜类产品经营的价值挖掘、以及国家对“互联网+农业”发展模式的重视,经营者和相关职能部门都强烈意识到了我国冷链物流的发展水平与国外的差距,以及冷链的落后现状与行业发展、社会发展需要之间的矛盾,对我国冷链行业发展投入了空前的重视。在市场的需求催生下,冷链产品开始向不断专业化、精细化、智能化的趋势发展。为了解决格林集团内兄弟公司经营生鲜电商过程中的相关问题,我司研究出解决生鲜冷链物流“最后一公里”难题的生鲜自提柜,该产品一方面帮助经营者集中配送、解决配送成本高的问题;另一方面产品通过智能保鲜暂存功能,大大减少了消费者的等待时间、提高了配送安全性。我司有着三、四年的生鲜电商经营经历,积累了丰富的产品体验及经营经验,并凭借这些运营经验和其中发现的问题来不断优化改进产品、创新解决方案,正是通过不断、脚踏实地的努力创新,江苏格林电子科技有限公司开始在行业里面小有名气,吸引了很多客户慕名参观学习、并购买引进该套产品。

  记者:贵公司如何看待《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》中提出的“鼓励发展社区自提柜、冷链储藏柜等新型社区化配送模式”等相关政策?

  王菊:国家推出的这项政策对社区居民和农产品经营者来说,可谓久旱逢甘霖。生鲜电商用社区自提柜的方式帮助城市社区居民解决了“买菜难”、“送菜难”的问题,也解决了农产品经营者无法低成本将产品送达消费者手中的难题。然而,安装生鲜自提柜需要高额的固定资产投入,消费者和农产品经营者个人都无力自行购置运营,如果有政府支持及第三方公司购置后平台化运营,对消费者和农产品经营者来说,都是重大的利好,可以大大加快行业发展速度、迅速改观“互联网+农业”的运作方式。

  我司的主要产品就是社区生鲜自提柜及“智慧菜篮子”系列软件,跟这项政策非常对口。该软件可以将社区居民的需求直接传递到农户那里、形成订单农业,从而最大程度减少中间环节,解决农产品流通过程中的损耗问题,也解决了消费者“买难”和农产品“卖难”的问题;而“智慧菜篮子”硬件即生鲜自提柜,它布局在消费者家门口,解决了农产品买卖后的“最后一公里”保鲜交付问题。未来根据居民及生鲜运营商的需求,我司还将进一步改进产品,让产品更加智能、更加节能环保,让消费者使用柜子更加便捷和人性化;同时使得运营者使用起来效率更高,成本更低。

  记者:这次是贵公司第几次参加亚洲生鲜配送展,请问您对该展会的印象如何?本次展会上贵司将会带来怎样的产品,对参展效果有怎样的期许?

  王菊:今年是我司第二次参加亚洲生鲜配送展,去年我司抱着试试看的态度参加了该展会,收获颇丰,因此对该展会留下了良好的印象。在去年的亚洲生鲜配送展上,我司一方面展示了部分产品,另一方面也跟很多客户及业内人士进行了面对面的深入交流,获得很多第一手的需求信息及改进意见。因此本届亚洲生鲜配送展上,我司将结合之前展会的经验、针对观众和顾客的需求,推出“智慧菜篮子”软硬件系统。其中,软件系列包括生鲜电商运营平台、分拣配送物流管理系统、ERP结算管理系统及箱柜管理系统;硬件系统则为智能生鲜自提柜系列产品,它们采用压缩机制冷保鲜,Windows操作系统,智能分配箱柜、远程温控,支持多种提货方式,具有界面友好、经济实用等特点,是生鲜经营者、社区服务平台的良好配套工具。由于生鲜冷链物流在中国还处于新兴行业,在一些细节上难免存在着不足,但相信随着经验的积累和行业的发展,亚洲生鲜配送展将会愈发成熟。

  记者:相比市面上同类型产品,贵公司本次展出产品有怎样的特点来更好地保障食品冷鲜配送的“最后一公里”?

  王菊:我司是国内世面上最早开发生鲜自提柜的公司之一,而且集团里面有在运营的生鲜平台,因此相比于其他制造厂家在产品应用方面拥有更为丰富的一手实践经验。我们把运营过程中总结的改进意见不断转化为我们的产品研发助力。本次展出的生鲜自提柜,采用压缩机保鲜,相当于一台户外的公用多门冰箱,由电控锁控制各个门的开关。配送员通过验证后,可以将消费者的生鲜包裹放到某个柜子里冷藏保鲜,关上柜门柜子就会给顾客发送一条短信,告知他包裹所在柜门位置和开箱密码。消费者收到后可以在他方便的时候到柜中提取,方便省时。该解决方案荣获2013年中国连锁经营协会“零售创新奖”,并且成功运用于江苏、上海、浙江等经济发达地区,逐步推向全国。

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