《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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谷继承:我国乳品的标准严于任何国家

2016-05-15 20:44:03 来源: 新华网

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        中国食品辟谣联盟“十大乳业谣言”新闻发布会在北京举行。发布会上,中国奶业协会秘书长谷继承表示,奶业是网络谣言的重灾区之一。受谣言的影响,消费者感到困惑,生产者受到伤害。必须肃清网络谣言,传播奶业和饮奶知识,让广大消费者明白消费、科学消费和放心消费。

 

        谷继承表示,牛奶是最具营养价值的食品之一,牛奶中的钙和活性物质容易被人们消化吸收利用。从美国科学家研究的结果来看,牛奶非常有利于人的身体健康。

 

        谷继承提到,全球的生鲜乳基本营养成分是一样的。并且,当前我国的乳制品国家标准严于任何国家,监督抽检的指标在全世界来说是最多的,所以当前我国的乳制品应该是最安全的时期。 

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