继去年实现婴幼儿配方奶粉全过程溯源之后，潮州今年全面启动食品药品溯源系统建设。据悉，明年底，潮州企业生产的药品追溯率将达100%。

　　近日，潮州市食品药品监督管理局召开全市食品药品溯源系统建设工作会议，正式全面启动食品药品溯源系统建设工作。据了解，潮州食药监局于今年4月印发了《潮州市食品药品溯源体系建设实施方案》，成立专责小组，以此更好地保障奶粉、婴幼儿配方谷粉(米粉)、食用油、白酒、药品的质量安全水平。根据方案，力争到2016年底，奶粉、婴幼儿配方谷粉(米粉)、食用油、白酒等的重点食品生产经营企业的加入率达到90%以上，重点监管品种追溯率达到80%以上;药品生产企业的加入率达到100%，品种追溯率达到100%;药品批发、零售连锁企业的加入率达到100%，重点的监管品种追溯率达到90%以上。