《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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DHA对孕妇与婴幼儿的重要性有哪些?

2016-05-09 17:38:13 来源:

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    现在,越来越多的人知道 DHA 对人体尤其是对婴幼儿的大脑、视力、骨骼的发育有着重要意义,许多儿童、孕妇、老人都在补充 DHA 。在孕期, DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分,尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉,视觉,触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢神经元增长更多树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。
    DHA 不仅对二胎大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕末3个月,可利用血液的a-亚麻酸合成 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度更高。而 DHA 无法由人体自行合成,必须从饮食中取得。所以,孕妈咪在孕期应多吃一些含 DHA 的食物(如深海鱼),在最后 3 个月,还应该多吃含a-亚麻酸多的食物(如坚果类),有条件的可直接从 a- 亚麻酸或 DHA 营养品中补充。
 
缺少 DHA 对孕妇的危害:
  1、胎儿脑细胞成长和视网膜发育不正常,导致反应迟钝,产生弱智、弱视、失明。
  2、胎儿无法正常进行自身中枢系统控制的代谢,可能引起畸形、胎死腹中,导致早产、流产等。
  3、研究表明:出生时体重过轻,其中年时患心脏病、高血压、糖尿病的比例高。
4、妇女在怀孕期间,如果缺少 DHA ,会影响胎儿大脑及神经系统的正常发育。补充DHA的哺乳期妈妈,她们孩子的视觉和语言发展指数明显高于其他孩子。
 
缺少 DHA 对婴幼儿的危害:
  1、 DHA 是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分,与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。
  2、缺少 DHA ,会导致儿童(尤其是婴幼儿)的学习能力下降,同时患神经系统疾病的机率也较高。
  3、婴幼儿脑和视网膜发育过程迟缓或受阻,造成智力低下,视力障碍。
  4、婴幼儿 DHA 严重缺乏者,将会对迅速发育的中枢神经系统造成不可逆转的严重危害。
  5、缺乏 DHA 的婴幼儿体质虚弱,语言能力较差,说话时间迟缓。
  6、 DHA 、 ARA 的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能会产生严重不良影响。
  7、 DHA 在视神经细胞及视网膜组织中的含量高达40~47,是婴幼儿和儿童视觉系统发育不可缺少的脂肪酸;补充 DHA 的婴儿在 52 个星期后,视觉明显比其他未进食 DHA 的健康婴儿灵敏。
  8、 DHA 可以加速骨骼增长,防止骨质疏松。DHA 可以减少妇女产后神经衰弱及产后抑郁症的发生。
  9、国际营养组织建议,在怀孕期间,每天 DHA 的摄入量需增加 300 毫克,满足胎儿大脑和视觉神经发育对 DHA 的需求。
  10、 DHA 是婴幼儿神经细胞发育过程中重要的营养成分,与其成长过程中的反应灵敏程度有很大关系。
 
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