《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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通辽打实“组合拳” 保障食药安全

2016-04-27 15:11:10 来源: 通辽日报

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  本报讯(特约记者王汉书通讯员丁伟)“民以食为天”,食品药品安全关系到人民群众的身心健康和生活质量。2016年,科区坚持“守住底线、突出重点、持续发力、保障安全”的原则,打实检测、监管、宣传“组合拳”,确保群众饮食用药安全。

  加强基层建设,打造食品药品安全区

  坚持监管重心下移,加大投入保障力度,进一步落实政府属地管理责任,明确基层监管机构的工作职责和事权划分,建立区、镇、村三级监管网络。做好国家级食品安全城市创建工作,年内改造食品加工小作坊140家、主城区小餐饮店700家;加强嘎查村食品流通示范店建设,全区涉及“十个全覆盖”的嘎查村便民连锁超市100%达到示范店标准;年底前实现就餐人数在300人以上的学校食堂全部实施电子监管,配备食品安全快速检测设备,量化等级全部达到a级;餐饮示范店和“明厨亮灶”分别达到餐饮服务单位总数的15%和20%;年内完成500台小吃车发放和经营业户备案管理;推进“放心药店”和“放心药房”创建工作。

  强化技术支撑,引入智慧监管模式

  2016年,科区将加快完善食品药品大数据中心,建立综合业务、智能监管、应急指挥、决策支持、协同办公、互联网+综合服务等六大平台,使应用对象覆盖区镇各级监管机构。年底前,完成“四品一械”监管平台和公共服务平台建设,药品经营企业电子监管使用率和数据上传率均达到95%以上。着力推进食品药品质量安全追溯体系建设,力争实现肉类、乳制品电子追溯系统全覆盖。加快建立以食品药品检验所为龙头,以镇(苏木)食品快检为补充的食品药品检验检测体系。年内达到本级食品安全抽检3批次/千人,食品快检达到10件/千人,实现重点品种、重点区域、重点单位和重点时段全覆盖。全面公开抽检信息,开展药品监督抽检200批次,做好信息解读,及时发布消费警示。

  让严惩重处成为安全治理“新常态”

  聚焦可能造成系统性、区域性风险的问题,有针对性地开展治理整顿。突出重点区域、重点对象、重点环节、重点品种,加大对农兽药残留、“两超一非”、食品塑化剂、食品标签标识等突出问题治理力度,严格查处无证经营和经营腐败变质或超过保质期等食品经营违法行为。严厉打击销售使用假劣药品、挂靠走票等违法行为。建立随机抽查机制,将企业落实自查制度、履行法定职责等情况作为抽查重点,及时向社会公布抽查结果。对检查发现的问题要列出清单,建立台账,逐项督促整改,整改不到位的要坚决立案查办,并进行曝光。食品药品稽查办案工作进一步健全与公安、检察院、法院关于案件线索共享、联合追溯、协同查处、联合督办的工作机制,严格办案程序,规范自由裁量,对不法分子坚决零容忍、下快手、出重拳。

  落实企业责任,严格实行“黑名单”制度

  企业是生产经营主体,是食品药品安全的第一责任人。今年,食药监管部门将从质量管理体系、可追溯体系、诚信体系和行业自律机制建设入手,建制度、建机制、建规范,严格落实食品药品生产经营首负责任制和质量安全责任追究制,哪个环节出问题就由哪个环节的生产经营者负第一责任。同时,加大企业信用体系建设力度完善食品、药品、医疗器械生产经营各环节信用信息采集和信用等级评定机制,全面建立企业信用档案和数据库,严格落实“黑名单”制度,支持发展行业协会等社会组织,制定行规行约,促进行业自律。

  推进社会共治,多方参与保障食药安全

  充分发挥食品药品安全工作委员会办公室的综合协调作用,完善与各相关单位信息通报、联合执法工作机制,促进部门间密切配合。强化应急培训、应急演练、应急保障机制和应急队伍建设,提高预防和应对突发事件能力。围绕食品药品安全区建设,继续开展“食品安全宣传周”、“安全用药月”和食品药品安全知识“五进”等宣传活动。加大信息公开力度,对案件查处、监督抽检、企业信用信息进行及时公开和曝光。进一步拓展社会监督和群防群控路径,完善食品药品有奖举报制度,畅通投诉举报电话,全面调动群众和社会各方面参与食品药品安全监管的积极性,共同营造食品药品安全社会共治的良好环境。

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