红旗藏香猪养殖场郭总经理，经过探索考察，2014年大胆地将藏香猪引进黑龙江，由于黑龙江地处北方，为了让藏香猪适应北方的寒冷环境，郭总在养猪场给猪搭建过冬的大棚，为了保持它的原始特性，依然采取古老淳朴的放养养殖方式，每天让猪在野外奔跑，呼吸大自然的清新空气，饿了就食野草，使小猪各个体质健壮，野性十足，经过一年多的饲养，使藏香猪在东北得以繁衍生息，不但藏香猪成活率很高，而且生长繁殖速度也很快，看着欢蹦乱跳的小猪，郭总的心里无比高兴。2015年春天再次引进三百多头，这样从当初的二百多头发展到现在的八百多头，真正让藏香猪在东北扎了根，并且让东北的老百姓也能吃上绿色放心藏香猪肉。藏香人参猪品质上有“六最之明”，即:肉品中氨基酸含量最高，微量元素含量最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。藏香猪它是最原始的藏系小型猪种，经检测是唯一具有碳酸酐酶基因的猪，使其具有惊人的抗病力和生命力，肉质中所含淀粉酶基因是其他肉质的2---30倍，高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成分，以及十八种的氨基酸、维生素(A、B1、B2、B3、B5、B6、B11)，矿物质(钙、铁、锌、镁、铜)成分，其不但肉质鲜嫩、无腥不腻、汁多味美，而且极有强心、改善血液循环、调整血压、抗疲劳等药理活性，也是很好的保健真品，也是佳节馈赠首选之品。

　　张艳