上海，2016年3月24日—全球营养与美味解决方案的引领者，来自爱尔兰的凯爱瑞集团日前参加了第20届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第26届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC)。以“风味、营养、科技”为主题，凯爱瑞重磅推出一系列业界领先的产品和方案——从芝士、乳化剂、调味料到酵母、Wellmune等主题产品，再到乳品类、烘焙类、营养类等相关应用，凯爱瑞为食品、饮料与医药类行业带来全方位依托于先进技术的风味与营养系统及功能性配料和活性物质产品组合，以及富有高附加值的产品与服务。这是凯爱瑞中国连续第14次参加中国国际食品添加剂和配料展。

凯爱瑞中国区总经理蒋旭斌在FIC凯爱瑞展台

　　凯爱瑞中国区总经理蒋旭斌先生表示：“当前，随着中国经济进入‘新常态’，经济增长质量和可持续性也将得到提升，食品产业未来发展将由过去的‘数量驱动’逐渐转化为‘价值驱动’，由量向质转换，这对食品行业企业发展提出了新的要求。凯爱瑞深谙当前食品行业面临的挑战，正持续完善一系列兼顾营养和美味的创新技术，为广大客户提供高品质的产品解决方案，以满足中国消费者不断变化的需求。”

　　在本次展会上，凯爱瑞隆重推出了集团潜心研发的融合营养和美味科技的食品、饮料及医药类产品和方案。在展会的新品论坛上举行的两场新品报告会，“Wellmune, 让婴幼儿拥有健康的免疫系统”及“芝士应用的挑战与机遇”则充分展示凯爱瑞站在产品与技术创新尖端的前沿与魄力。参加这次展会，凯爱瑞不仅为中国企业和消费者带来了一场融合风味、营养和科技的味觉盛宴，更通过各种前瞻性理念分享和美味互动呈现了全球食品营养科技的发展趋势。
 

 

凯爱瑞中国区营养部副总裁白雪松在FIC凯爱瑞展台
 

　　凯爱瑞在乳品配料与营养方面拥有悠久的历史，得天独厚的实力及技术。目前，中国全面二孩政策的实施，给乳业企业带来新的机遇和挑战。凯爱瑞中国区营养部副总裁白雪松表示，“我们希望能够与中国企业共享全球最先进的乳业科技资源，把世界最前沿的乳制品营养原料和母乳营养研究成果及婴幼儿配方奶粉和食品技术等方面带到中国，提供高品质奶粉。我们愿意与中国的合作伙伴互助互利，共同推动中国市场向‘营养与健康’方面的转型与增长，为中国食品工业的健康发展注入‘新营养’与‘新活力’。”

　　迎合适宜中国人的饮食消费习惯，创造并应用符合中国食品特色的技术一直是凯爱瑞中国的努力方向。蒋旭斌总经理表示，“凯爱瑞中国始终致力于为中国的国内客户打造、优化各类食品饮料的营养和美味组合，为中国本地企业提供满足消费者口味和营养需求的理念及产品。凯爱瑞希望能够将更多的‘营养和美味’带给中国的消费者。”针对一直被热议的食品安全问题，蒋旭斌总经理则表示，“舌尖上的安全’关乎每个人的健康，是凯爱瑞的根本出发点。进入中国近二十年来，作为一家有具有责任和担当的行业领军企业，凯爱瑞将质量作为核心竞争力，确保原材料采购规程可靠、保障食品供应链源头和上游的基础，让消费者吃的放心、吃的安心。”