从近日召开的白银市食品药品监督管理工作会议上了解到，去年以来，白银市食药监系统持续加大城乡结合部、食品批发环节和农贸市场食品安全整治力度，深入开展农村食品“四打击四规范”、保健食品“打四非”、食品添加剂“两超一非”等专项整治行动，食品安全综合治理成效明显。

　　针对省、市督查通报问题，白银市食药监局深入开展了食品安全“三打击三规范三落实”百日专项整治;针对烧烤类食品问题，开展了整治烧烤类食品“零点行动”。全面实施专柜销售婴幼儿配方乳粉和转基因食品，禁止销售使用散装食用油、醋和酱油。推进食品安全追溯管理体系建设，采取倒逼机制，落实电子台账管理制度，全市147家食品生产企业、5615家食品流通企业、2231家餐饮单位(含食堂)推广应用了电子追溯平台，电子追溯平台的加入和应用率全省排名第三。积极打造“透明厨房、阳光厨房”，全市4727家餐饮单位完成“明厨亮灶”工作，完成率87%。全市13016家食品生产经营企业实施了“外置化”管理，“外置化”率98%以上，学校食堂达到100%。创建省级食品安全示范县1个、示范街4条、示范学校(托幼机构)食堂8所、示范店30家，发挥了典型引路、辐射带动效应。“十二五”期间，全市食品抽检3168批次，核查处置不合格食品264批次。监督检查食品企业160366户次，立案查处1138件，罚没317.2万元。2015年度，白银市食品安全工作全省考核排名第八名。