《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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济南多举措把关食药安全 产品追溯可扫二维码

2016-03-15 09:28:49 来源: 中国山东网

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  9日,济南市食品药品监督管理局召开2016年第一次食品药品监管工作新闻通报会。济南市食品药品监督管理局党委书记、局长靳磊表示,济南市食药监局将通过推行质量受权人、企业约谈、“红黑名单”、严重违法者“终生禁入”等制度,督促企业建立全过程食品药品安全追溯体系。

  “围绕婴幼儿配方食品、肉制品、食用植物油、白酒等品种开展高风险食品追溯体系建设试点工作。”靳磊介绍,下一步在食品加工小作坊专业村业户和获取《济南市食品生产加工小作坊生产报告审查合格通知单》的规范小作坊推广使用二维码,实现产品可追溯。加强食用农产品追溯体系建设,实行产地准出和市场准入。联合有关部门在部分经营场所推广应用肉类蔬菜追溯系统。

  同时,济南将充分发挥市场机制作用,健全完善食品药品违法行为有奖举报、内部吹哨人等制度,推进食品安全责任保险试点。加强与主流媒体沟通合作,搭建多渠道媒体宣传平台,深入开展科普宣传“五进”、食品安全宣传周、安全用药月、中小学生漫画比赛、食药安全知识竞赛等活动,拓展微信等新媒体服务功能。

  靳磊表示,2016年济南市食药监局将继续发挥社会监督员、专家和企业力量参与公益宣传。建立食品安全监管部门(食安)、农产品质量安全监管部门(农安)和公安“三安联动”监管工作机制,推进监管、执法、检测、信息等资源共享与合作,实现无缝衔接。搭建行刑衔接、联勤联动平台,建立健全案源信息共享共用、案件移送、联合执法办案、联合督办、案件成果联合发布等联动机制。

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