食品安全一直是公众关注的焦点，然而食品包装是食品不可分割的组成部分, 对食品质量及安全将产生直接或间接的影响。

　　为此，全国政协委员、中国医师协会眼科医师分会副会长何伟提出《关于提高食品包装标准 加强食品安全的建议》，采用多层共挤高强阻隔膜包装，减少因包装材料带来的浪费，也减少使用防腐剂，使食品中的有害物残留大幅度降低。“没有安全的食品包装，就不可能有安全的食品。”何伟直言，我国现行食品包装标准相对滞后。从食品包装袋(膜)产品质量监督抽查的结果看，目前市场上销售和使用的食品包装制品，很多来自不具备生产食品包装制品条件、生产环境差的小型企业或家庭作坊。特别是塑料制品，利用垃圾站回收的废旧塑料、农用薄膜、医院废弃物等回收加工，未经消毒处理，就作为食品包装原料再次用于食品包装的生产并投入市场。

　　据了解，现代食品包装基本是三种形式，即真空包装、气调包装、隔氧包装。而食品包装材料有玻璃容器、金属罐、陶瓷罐、天然材料、普通塑料膜、塑铝复合膜、纸塑复合膜、多层共挤膜、食品包装纸等。

　　由于包装行业的发展，使食品的保质期越来越长;使食品中防腐剂的添加越来越少;使食品的食用越来越便捷;随之而来的是消耗的材料越来越多，致使包装的碳消耗也居高不下。

　　如塑铝复合食品包装材料，在生产中工序较多，粘合剂残留苯基有毒物，且产品生产成品率低，应用时不适合运输震动，不适合食品包装的三种形式的使用，造成很多食品未到消费者手中就因为漏气变质。而这种材料在使用后的废弃包装材料也无法回收再利用，造成材料使用功能的终止，碳消耗不能抵减。目前，食品包装的废弃物占城市垃圾中的70%。

　　与之相反，当前我国鲜奶、火腿肠、方便面等食品采用多层共挤高强阻隔膜包装，相比原来市场上所用的单层膜、铝塑膜等，可大大延长保质期，增加对食品的保鲜和保质功能。

　　因此，何伟建议，在我国食品行业大力发展并大量采用多层共挤阻隔膜包装，同时抓紧制定相应的国家标准，可以减少因包装材料造成的保质期过短带来的巨大浪费，也可以减少使用防腐剂，使食品中的有害物残留大幅度降低，增加食品的保质期，延长食品的新鲜度。