《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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“毒生菜事件”发酵:沙门氏菌疑似感染者已增至逾200人

2016-02-26 15:44:34 来源: 澳洲网

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  震惊澳洲的“毒生菜”事件似乎有继续蔓延之势,因食用超市所售预包装生菜沙拉而疑似感染沙门氏菌的受害者人数已攀升至逾200人。与此同时,澳洲各地卫生机构均已着手就此次事件展开调查。

  《时代报》17日获悉,维州多家卫生机构仍在调查这起事件的起因。据信,这些“有毒”生菜沙拉均由同一家公司生产,即位于Bacchus Marsh地区的Tripod Farmers食品公司。而在同时,其他州也开始就发生在当地的疑似沙门氏菌感染事件展开调查。

  维州卫生厅发言人指出,“其他州也已在调查类似的沙门氏菌感染事件,以确定当地发现的沙门氏菌菌株与维州发现的沙门氏菌菌株是否同源,亦或只是巧合。”

  费尔法克斯传媒(Fairfax Media)获悉,Tripod Farmers食品公司正在配合维州卫生厅展开调查。

  据维州卫生厅17日透露,目前在全国范围内已有208人确诊或疑似感染沙门氏菌。而维州依然是受影响最严重的州,其中有9人已确诊感染,144人疑似感染。此外,疑似感染沙门氏菌的受害者几乎遍及全澳,其中昆州已发现13例疑似病例,南澳发现21例疑似病例,新州发现14例疑似病例且已有一人确诊,而首领地也发现一例疑似病例。

  事件发生后,相关机构已宣布对所有可能有问题的“毒生菜”实施全国召回,但西澳除外,因为处在此次事件漩涡中心的“毒生菜”并未在西澳销售。不过,西澳卫生机构已报告发现了5例疑似沙门氏菌感染案例,并已着手进行调查。

  此外,一位卫生机构发言人还透露,疑似病例的增加并不意味着确诊病例会增加。

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