活动过程中，社区安全监督员与居民开展互动，一边回答大家日常生活中遇到的各种食品问题，一边就米、面、油、蔬果等家庭日常食物做安全快速检测，很多居民还积极参与现场互动，从家里拿来黄瓜、苹果、猪肉等食材，请技术人员现场检测。

“哈哈！太好了，这次买的黄瓜没有农药残留，可以不用削皮吃了。”来自广厦新村的刘奶奶在听到检测结果为蓝色不含农药时高兴地说道。

据了解，社区食品安全快速检测包含农药残留、肉品新鲜度、甲醛、苏丹红等28项内容，具有易携带、出结果快等特点。

社区负责人秦瑶介绍，因辖区内有万达、常发等商业广场，大型超市和餐馆饭店比较多，这次建立社区食品安全快速检测点，不仅能够帮助民众共防共治，提高社区居民辨别真假伪劣食品、了解食品农药残留、添加剂是否超标等，还让普通消费者在食用前掌握食品的安全情况。