日本拟对使用国产食材的新商品开发提供补助
在2015年度补充预算中,上述政策列入了36亿日元(约合人民币2.1亿元)。农水省选定了致力于振兴特产品培育和加工技术的“日本特产农产品协会”等10个民间团体作为咨询建议机构。在不同产品中各有强项的上述团体将从2月下旬起各自募集应征者。
入选的商家除接受新商品市场调查和试制费用全额补贴之外,还能举行旨在开拓销路的试吃会等推广活动。应征时商家的注册资本等规模并无要求,但小规模商家可能面临被迫签署原材料多年合同等门槛。
农水省计划将该政策致力于使用国产大米、蔬菜、肉类、鱼类的餐馆菜单的开发,以及副食和加工食品的销售,此外还包括积极开发专注使用国产大豆、小麦、鸡蛋、水果等的点心。
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