《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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河津食药监局约谈食品流通问题企业

2016-02-26 14:10:03 来源: 河津新闻网

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  河津风采讯(记者史耀琪 通讯员王茂森)2月24日,市食药监局对全市多家食品流通问题企业进行集中约谈,进一步落实食品流通企业主体责任,强化企业食品质量安全意识、责任意识和风险意识。

  约谈中,该局首先就企业各自存在的问题进行了针对性的阐述和指导,稽查队、流通股负责人分别从建立检验检疫机构、产品溯源机制、产品召回机制、退货区域、规范化操作以及企业内部员工培训等方面进行了规范化讲解,要求各企业充分认识当前食品安全的严峻形势,迅速行动,将企业主体责任落实到位。

  会议指出,食品流通环节是连接生产厂家与老百姓的关键环节,是食品从源头走向餐桌的主要途径,是食品安全的重要战场。各企业要严肃对待监督抽查结果和投诉举报内容,切实查找自身存在的问题,以食品安全创建工作为龙头,积极构筑食品安全防线,打造良好的食品安全环境。

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