芭蕉食药监所确保春节食品安全
“春节食品安全很重要,请您进出货时一定要注意食品的来源,不能销售‘三无’食品……”2月3日至6日,恩施市芭蕉侗族乡食药监所工作人员向各商铺宣传食品安全重要性。
为确保春节食品安全,该所工作人员赶在节前对恩施枫香坡侗族风情寨、林业文化博物园、高速公路芭蕉服务区等地开展多次巡回检查,重点查看区域内的餐馆、超市、小卖部等场所食品经营情况,对餐馆卫生情况、生熟荤素分区、有无过期食品、证照是否齐全、从业人员是否持证上岗等进行重点排查,对发现的问题当场责令整改,并对整改情况逐一复查,确保整改落到实处。
此次工作共检查经营户17家,下达整改意见书15份,春节期间还轮流安排工作人员值班,为食品事故的应急处理做好预防准备,确保群众舌尖上的安全。(楚渝山、刘雪梅)
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