为积极推广宣传亚太智慧农业和食品安全产业项目（以下简称：亚太食安园项目），2016年2月4-5日，联合国项目事务署代表项目合作三方,参加了在中国香港举行的全球食品安全及科技（GFSTF）论坛，该论坛由香港理工大学主办，旨在提高所有食品安全的业界人士之间的协同，加强在科学和技术层面解决食品安全的合作，为提升食品安全技术及全球食品安全问题提供有效的解决方案。     联合国项目事务署作为独立机构成立于1994年9月14日，其前身是联合国开发计划署（UNDP）的重要组成部分，是通过联合国大会第48/501号表决成立的作为联合国系统内致力于执行联合国，国际多边组织及金融机构，成员国政府及其他合作伙伴机构之国际项目管理、灾后重建、人道主义援助、国际采购服务、区域经济可持续发展、国际项目合作、促进机构效能建设等活动的专门机构，提供公正的、非盈利的、高效的、成本优化的项目管理与技术服务，以其高效率的项目管理及丰富的专业运作能力而著称。在亚太食安园项目中利用自身优势主要承担国际资源整合，国际推广宣传职责。
    在论坛上，联合国项目事务署高级项目官员侯晓云女士首先与参会者分享了联合国项目事务署对于中国食品安全的愿景，目标以及目前的工作进展情况。侯晓云女士指出“中国占了世界人口大约百分之二十，是世界农产品的主要的生产国和消费国之一，全球食品安全很大部分取决于中国的食品安全。联合国项目事务署与长春市政府在中国东北合作的亚太食安园项目将会是一个改变中国食品安全现状的试点项目。目的是为中国食品安全获得全球的信赖，建设食品安全产业激励机制和支持体系，驱动创新型业务解决方案及区域内食品私营部门的升级。侯晓云女士进一步指出，食品安全解决方法的创新和行动，对联合国193个成员国在2015年9月所签署的可持续发展目标方面将起到重要推动作用。
    在“防范食品欺诈”的主题会议上，侯晓云女士指出食品欺诈斗争在全球化食品供应链日益复杂化的情况下面临更大的挑战，解决这个问题需要教育、科研、投资者和执法者之间要有前所未有的合作。面对这种挑战，侯晓云女士强调有必要把合作重点首先放在风险最高和影响最大的人群，主要是孕妇和6岁以下婴幼儿，尤其是在低收入和中等收入国家的群体。孕妇和婴幼儿高度的新陈代谢率意味着他们暴露在有害物质更大的危害中。保护这些群体不仅仅是一种道义上的，更是社会的责任。我们不能忽略他们是世界的未来。世界卫生组织在2015年公布首个全球性食源性疾病的分析报告显示，五岁以下儿童占了世界人口的百分之九，但其食源性疾病死亡人数高达世界人口的三分之一。
    侯晓云女士表示，联合国项目事务署将发挥其联合国机构的独特角色，加紧建设一支全球性和实干型的团队，全力支持吉林省长春市亚太食安园项目，推动可持续发展目标的实现。
    本次论坛云集了香港政府，世界卫生组织（WHO），世界银行，以及高校，大使馆，非政府组织，协会和全球领先的食品生产商等近300名世界顶级专业人士，学者和监管机构，食品安全的业界人士，共同探讨全球食品安全的关键问题和创新解决方案。有40位世界各地食品安全领域的领袖和专业人士在论坛上发表了对于食品安全问题的演说。