近日，江西省各级食品药品监管部门组织学习和讨论习近平总书记、李克强总理关于食品安全工作的重要指示、批示，贯彻落实国务院食品安全委员会第三次全体会议精神。

　　一是强化“以人民为中心”的发展理念不放松。在“十三五”开局之年，全省食品药品监管系统着力在加强基层监管机构、执法人员队伍和信息化建设上下功夫，提高食品安全监管科学化、信息化水平。二是强化“四有两责”的监管要求不放松。努力推进基层食品监管有责、有岗、有人、有手段，切实履行监管职责和检验职责，夯实基层食品药品安全监管基础。依据监管对象数量分布，科学配置监管力量，明确监管责任，实现网格化监管。三是强化“重典治乱”的高压态势不放松。坚持日常监管和专项整治相结合，对重点品种、重点领域和重点区域定期、不定期开展专项治理整顿。对乳制品、婴幼儿配方食品、肉类、粮油等百姓日常消费的大宗食品，开展违禁超限、侵权假冒等专项打击行动，下猛药、出重拳。通过频繁、密集地查处食品违法犯罪案件，展示食品药品监管机构改革后新面貌、新成效、新形象。四是强化“全程追溯”的监管方式创新不放松。建立完善行业诚信机制，组织开展食品药品安全诚信信用评价试点，引导行业自律。建立全程追溯机制，逐步形成产地有准出、销地有准入、产品有标识、质量可溯回、风险可控制的全程追溯体系。建立应急处置机制，提高快速反应和应急处置能力。不断构建社会共治机制，落实举报奖励制度，营造全社会参与食品安全监管的氛围。各级食安办统筹协调，扎实开展食品安全城市、农产品质量安全县“两个创建”活动，整体提升全省食品安全工作水平。