《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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日本捕获417公斤重的金枪鱼 可做生鱼片3000人份

2016-01-28 10:29:34 来源:

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据《读卖新闻》网站报道,24日,日本着名金枪鱼捕鱼地和歌山县那智胜浦町的胜浦渔港捕获了一条重达417公斤的金枪鱼。
 
    据胜浦渔港协会介绍,这是自1949年渔协成立以来,捕获的最重的一条金枪鱼,可以做3000人份的生鱼片。当地的批发商以大约209万日元的高价竞得了这条大鱼。
 
    22日,宫崎县川南町的“第1海伸丸”在纪伊半岛海域约180公里的太平洋上捕获了这条长2.65米的金枪鱼。船长回顾说在捕鱼过程中,机器的链条断裂,花费近1个小时的时间才打捞上岸。
 
    虽然在日本其他地方捕获过更大的金枪鱼,但对于胜浦渔港来说,417公斤是目前的最高记录。
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