日常餐桌上的食品，尤其是加工食品普遍使用食品添加剂，如按照国家标准限量正常使用，不仅不会影响食品质量，还会防止食品腐坏，进而提升其安全性，但滥用食品添加剂会给人体健康带来很大隐患。建议成立食品检测委员会，统一检测标准，结束“多头并管”；成立一支专业化的检验监督队伍，定期、不定期地对食品安全进行检查和抽查，形成公示制度；另外，要完善食品安全法律体系，建立与“世界城市”标准接轨的城市食品安全体系。