《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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深圳盐田口岸退运超范围使用食品添加剂棉花糖

2016-01-28 09:52:53 来源:

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1月13日,深圳盐田口岸退运了一批超范围使用食品添加剂的棉花糖。该批棉花糖产自波兰,共67箱,重96.48千克、货值554.09美元。工作人员在审核食品中文标签时发现,其配料中添加了氧化铁红,根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的要求,该情况属于超范围使用食品添加剂。

氧化铁红具有耐光、耐高温等特性,常见于工业制造过程,用于涂料着色和保护物质、塑料制品的着色等。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),氧化铁红作为食品添加剂仅能用于糖果和巧克力制品包衣。

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