金坛，镶嵌在美丽富庶江南平原上的一颗明珠。这里四季分明，气候宜人，特产丰富，自古被认为是“江南鱼米之乡”的源头地，也是全国食用菌之乡。随着工业的发展和经济的增长，自然环境遭受破坏的情况日益严重，直接影响着人们的身体健康。在这特定的历史环境下，诞生于此的江苏健祥生态农业有限公司(前身为健祥生态百菇商贸有限公司)把握时代脉搏，坚持以健康、绿色、环保、安全为依托打造生态产品经营品牌。近日，本刊记者走进这片生态园区进行了采访。

　　据介绍，江苏健祥生态农业有限公司成立于2014年8月，始终致力于生态快消品的开发与销售，形成“一大系列与两大系统”的金三角产品线。公司以挖掘健康源头，开发生态产品，为国人营造绿色健康生活环境，提供绿色、安全家居饮食保障为己任，为消费者健康加分，为投资者财富领航。

　　生态巴马水 源自世界长寿之乡

　　健祥巴生态马水是公司开发的来自世界长寿之乡广西巴马的生态饮水系统。众所周知，在拥有世界上最高比例的百岁老人的世界长寿之乡——广西巴马，有一处神奇的山泉水源名叫活泉，当地居民俗称不老泉。

　　该泉的水分子被切割成仅为0.5纳米的小分子结构，呈弱碱性，一接触皮肤就迅速渗入皮肤表层，直达有棘层和基底层，进入细胞核和DNA，活化细胞酶组织，激发生命活力。人长期饮用巴马活泉，对身体具有显著的抗衰老作用，是世界罕见的健康之水、生命之水。巴马山泉水具有较强溶解力，渗透力，扩散力，代谢力，乳化力，洗净力;有利于人体的吸收，细胞的新陈代谢，增强机体免疫力。巴马水具有四个显著特征：其弱碱性可以帮助血液和体液维持酸碱平衡，使身体更有效地抵制细菌、病毒、炎症和疾病;还原性得到世界卫生组织的肯定;小分子团水可进入细胞、激活细胞酶系统，活化组织细胞，促进微循环，提高机体免疫力，有利于健康长寿;丰富的矿物质及微量元素的均衡是长寿基因的保证。

　　此外，在众多水品中，巴马水中的小分子水最能达到排毒的效果。一般的饮用水都是大分子团，饮下肚后，比较不容易进入细胞，所以喝下一瓶水会产生较强饱足感，容易一下子就跑厕所;小分子团水的渗透力比较强，容易进入细胞内，而不是堆积在胃肠中，即使一下喝很多，也比较不会有饱足感，不容易跑厕所。小分子团水容易进出细胞，所以能快速把毒素排出体外，是帮助肾脏排毒最好的帮手。小分子团水除了渗透力高，溶解力也强。它的溶解能力较一般水高出30%以上，因此能溶解养分，同时又把不能被细胞完全吸收的养分，及身体积存的水溶性代谢废物充分溶解、排出体外，提高身体的解毒排毒能力。小分子团水除了加强身体的新陈代谢，还可以活化细胞，提高自愈力。

　　水质决定体质，体质决定健康，因此喝巴马水是可以促进身体健康的。养生，从喝好水开始。

　　“五合一”功能家纺   绿色疗法保健康

　　“让健康像饮水与睡眠一样简单”是所有健祥家人们为之奋斗的目标。由健祥生态开发生产的“五合一”功能性床上用品——功能家纺八件套是健祥公司又一大系统。产品自一九九八年由中国药科大学有关专家、教授成立课题研究小组进行本产品的科研攻关，到一九九九年十一月经江苏省科技情报研究所查新证实产品尚属国内首创，填补了一项国内空白，再到二零零八年一月十六日荣获二项国家专利，二零一三年五月一日又荣获一项国家专利，十年磨一剑，终成此特效新型家庭自助保健系统。不但符合联合国卫生组织“第四医学”标准的绿色疗法，其自然保健系统新型药·磁·远红外·负离子·抗螨等多重功效再创太空记忆棉之新高。

　　功能家纺八件套包括寝品、护身两大系列。寝品系列中健脑安神护颈枕适宜于头痛、头昏、头晕、失眠、颈椎酸痛、神经衰弱、高血压、大脑疲劳、注意力不集中、记忆衰退、学生考前综合症等人群的保健使用;特效保健床垫对关节和肌肉疼痛、高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、坐骨神经、脑血管意外后遗症等人群具有独特的保健效果;特效蚕丝保健被则适宜于高血压、高血脂、心脑血管病、全身关节肌肉疼痛、胃肠疾病等人群的保健使用。在护身系列中，腰痛克、膝痛克、肩痛克、胃痛克、特效保健坐垫分别针对腰肌扭伤、风寒性关节炎、肩周炎、胃寒疼痛、坐骨神经痛等常见病症都具有良好的保健效果。

　　据介绍，功能家纺八件套产品中的中药，是由中国药科大学的专家、教授经过科研攻关，将多味名贵中草药精心组方而成。利用天然药用植物进行防治疾病是中医药文化的精髓，可谓源远流长，博大精深。中草药可以通过呼吸入肺，进入血液循环，输注全身;而且长期持续作用于人体的经络和穴位，使对人体产生良好的调节作用，从而使全身经络疏通、气血流畅、脏腑安和;还可通过渗透的方式进入皮肤，使人体吸收。当人体通过以上途径吸收药物后，就能起到保健愈病的作用。

　　太空记忆棉及枕芯设是采用航天科技材料太空记忆棉(即太空NASA材料)，该材质慢回弹，能吸收冲击力。枕上面犹如浮于水面或云端，皮肤感觉无压迫似的特别舒适，故称“零压力”。由于每个分子结构单位间是相互连通的，故其透气性和吸湿性绝佳，炎热夏天使用也会感到特别凉爽。其枕芯造型设计也别具匠心。按照人体工程学，吻合头颈部生理曲线，有效分解压力，使颈椎与胸椎保持水平，有效缓解颈椎肌肉压力，使身体在任何睡姿下都能保持头颈椎平衡真实支撑，保证大脑供血供氧充足，有效改善睡眠。同时还能预防和消除因不良睡眠习惯，如高枕、不良睡姿等，并可以缓解不合理的枕头设计所产生的疲劳及酸痛等。

　　联盟“世界菇王”    生态“菇精”调味鲜

　　俗话说食不可一日无菌，我们现在的社会不断的发展，大家的工作都非常繁忙，不可能每天都去菜市场或者超市选购菌类蔬菜，那么问题来了，如何才能保证每天都能吃到菌类，吸收到菌类的营养呢？

　　作为金坛的首家生态企业，健祥生态战略联盟“世界菇王”生产出调味品仙菇精、仙菇素、菇精等食用菌深加工系列产品。其中，当以第三代生态调味品“菇精”为首。菇精选用优质香菇和姬松茸等菌菇，配以各种辅料精心加工而成，以其浓郁咸鲜适口著称，是继鸡精之后的第三代居家餐饮炒菜的新型营养调味料。菇精不但能非常显著的增强并且稳定的保持各种菜汤的鲜美味道，还突破了鲜美味道的极限，并且不改变食物自身的风味，是营养煲汤之首选。

　　作为第三代调味料生态餐饮倡导者，健祥生态希望能够引领健康生活，实现我们每日都可以食菌，让我们热爱烹饪的朋友从此更加爱烹饪，让品尝美味的朋友们，因为有了第三代健康的调味品，吃的更放心，吃的更健康。

　　银枣姜茶   冬季驱寒养颜之首选

　　随着姜茶的不断应用，健祥生态的银枣姜茶作为一个新的产品逐渐进入市场，并在市场中占有一席之地。银耳红枣姜茶结合了姜茶的特点，经不断改进，受到了广大消费者朋友的喜爱。

　　健祥生态银枣姜茶采用中国甲级老姜、银耳、红枣，传统养生配方，经生物科技精炼而成，口感甜润 ，姜香醇厚。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大。生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，体内血液流通速度加快，因此尤其适合在冬天食用。对于女性朋友来说银枣姜茶是一道效果最好的减肥药，它不仅对手足冰凉的女性朋友有很好的缓解作用，还可以缓解女性痛经等症，起到活血效果。

　　此外，银枣姜茶对水土不和、晕车有较好的疗效，且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效;可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀;具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物;有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状;其含有的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险;生姜亦可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险;富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病;银枣姜茶还具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效，研究认为，银枣姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。

　　健祥生态 健康生活

　　江苏健祥生态农业有限公司还开发生产了猴菇饼干、香菇酱、豆豉酱、菇粮饮舞茸薏米等多种产品，覆盖日常生活方方面面。

　　猴菇饼干主要用料为猴头菇、全脂奶粉、猴头菇多糖、橄榄油等，其中猴头菇含量高达12%，特别添加猴头菇多糖，不仅营养，而且香酥美味，是食疗养胃的绝佳的休闲食品。猴头菇是明清两朝皇室贡品，过去只有宫廷王府才能享有;而且是中国传统名贵菜肴，味香鲜美，与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”。猴头菇的功效价值极高，被推崇为“养胃山珍”;现代研究也表明猴头菇有助于胃病的预防，有养胃的作用可以长期食用。

　　“健祥生态”将融合圣贤大德之智慧、汇集中华药膳养生之精华、顺应宇宙自然之规律，以专业的管理队伍、卓越的销售团队、创新的营销策略，开创生态产业之先河，把健康的消费观念与真正的原生态产品推广到全国，帮助每一个热爱生命与健康的人们。“健祥生态 健康生活”让我们“一切回归自然，创造健康与祥和”。