小小食品摊谁来保安全

2016-01-14 18:25:49 来源：

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小小食品摊，在满足群众食品消费需求、方便群众生活的同时，也因其数量多、种类杂、分布散、流动性强、卫生条件差、进货和销售渠道良莠不齐等特点，给饮食安全带来一定隐患，也给城市管理造成一定困难。为确保百姓“舌尖上的安全”，加强对食品摊贩的规范管理，我市2015年7月底公布的《济南市市级政府部门责任清单》对食品摊贩安全监管职能进行了明确划分：由市食品药品监督管理局负责对食品摊贩食品安全的监督管理，市城管执法局负责食品摊贩违规占道经营行为的执法查处工作。

例如，某闹市区街道经常出现食品摊贩售卖早餐，给过往车辆行人造成较大不便。市城管执法局和市食品药品监督管理局将联合执法检查：市城管执法局依法对占用城市道路经营行为进行处罚，市食品药品监督管理局对食品摊贩售卖的食品安全进行监管。