《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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北京发布抽检信息 红螺食品上黑榜

2016-01-13 16:31:34 来源: 北京晚报

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  本报讯(记者杨滨)艾窝窝、驴打滚,这些北京传统风味小吃在卫生问题上容易“中招”。今天,市食药监局通报2016年第一批不合格食品黑榜,4种食品全市停售。其中,市民熟悉的北京红螺食品因为一批“驴打滚”霉菌超标上黑榜。

  市食药监局在监督检查中发现,北京味香春食品有限公司生产的一批艾窝窝,大肠菌群超标;北京红螺食品有限公司生产的一批驴打滚(糯米糕枣泥味),霉菌计数实测值是标准值的3.6倍;邱公馆(北京)食品有限公司顺义加工厂生产的天然酵母面包(枫糖味),大肠菌群实测值是标准值的7倍多。

  另外,陕西今正药业有限公司生产的一批“百日牌”迈康茶(2015.04.10),菌落总数超标。菌落总数、霉菌、大肠菌群,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标。如果大肠菌群严重超标,可能会引起肠道传染病或食物中毒。

  ~ 本报讯(记者杨滨)艾窝窝、驴打滚,这些北京传统风味小吃在卫生问题上容易“中招”。今天,市食药监局通报2016年第一批不合格食品黑榜,4种食品全市停售。其中,市民熟悉的北京红螺食品因为一批“驴打滚”霉菌超标上黑榜。

  市食药监局在监督检查中发现,北京味香春食品有限公司生产的一批艾窝窝,大肠菌群超标;北京红螺食品有限公司生产的一批驴打滚(糯米糕枣泥味),霉菌计数实测值是标准值的3.6倍;邱公馆(北京)食品有限公司顺义加工厂生产的天然酵母面包(枫糖味),大肠菌群实测值是标准值的7倍多。

  另外,陕西今正药业有限公司生产的一批“百日牌”迈康茶(2015.04.10),菌落总数超标。菌落总数、霉菌、大肠菌群,是衡量食品卫生状况的重要微生物指标。如果大肠菌群严重超标,可能会引起肠道传染病或食物中毒。

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